
Ispirazione
Mise en Place con lo chef Paul Toussaint
"Mise en Place" è una serie dedicata alla narrazione di storie di Chef. Incontra lo Chef Paul Toussaint e scopri le esperienze, i gusti e la strada che ha percorso per fare carriera in cucina.
Leggi post

Ispirazione
Mise en Place con lo chef James Cochran
"Mise en Place" è una serie dedicata alla narrazione di storie di Chef. Incontra lo Chef James Cochran e scopri le esperienze, i gusti e i momenti che lo hanno messo nel suo posto culinario.
Leggi post

Ispirazione
Shopping, alla calabrese
"Ciao Olga-prova questo!" dice Giuliano Pitarri, il fruttivendolo del mercato locale che ha un sorriso amichevole e un accento calabrese...
Leggi post

Ispirazione
Mise en Place con la Chef Elle Simone Scott
"Mise en Place" è una serie dedicata alla narrazione di storie di Chef. Incontra Elle Simone Scott e scopri le esperienze, i gusti e le esperienze che le hanno permesso di raggiungere la sua posizione in cucina.
Leggi post

Ispirazione
dalla fattoria alla tavola
Cosa spinge un produttore di coltelli di successo da Solingen alla distesa sterile del Nord-Est del Nevada, Stati Uniti? Nient'altro che amore e oltre 3.000 capi di bestiame.
Leggi post

Ispirazione
Mise en Place con lo Chef Gabriel Rucker
"Mise en Place" è una serie dedicata alla narrazione di storie di Chef. Incontra lo Chef Gabriel Rucker e scopri le esperienze, i gusti e la strada che ha percorso per fare carriera in cucina.
Leggi post