Image of chef slicing a beef rack with the crafter chef's knife

Una centrale elettrica moderna per gli appassionati di cibo vecchio stile

Image of chef slicing a tomatoe with a crafter knife

WÜSTHOF Crafter

Come suggerisce il nome "Crafter", questi sono robusti coltelli costruiti per i lavori pesanti e duri.
Con rivettatura in ottone, maniglie in rovere affumicato di lusso e lame forgiate da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF, la serie Crafter è il risultato della combinazione tra 200 anni di produzione di coltelli e moderna cucina domestica.

Buono Per

Coltelli robusti per uso intenso

Caratteristiche principali della serie

Lama moderna, stile vecchio mondo

Manici in quercia affumicata con tradizionali rivetti in ottone a triplo rivetto, lame forgiate in acciaio WÜSTHOF di prima qualità.

Acquista Crafter

Blocco per coltelli Crafter 7 pezzi

999,00 €

Set di coltelli per bistecche Crafter da 4 pezzi

349,00 €

Coltello da cucina con mezzo rinforzo Crafter 16 cm | 6 pollici

180,00 €

Santoku con lama concava Crafter 17 cm | 7 pollici

190,00 €

Coltello da pane con doppia seghettatura Crafter Precision 23 cm | 9 pollici

180,00 €

Coltello multiuso Crafter16 cm | 6 pollici

170,00 €

Coltello da intaglio artigianale 20 cm | 8 pollici

180,00 €

Superaffettatrice Crafter 26 cm | 10 pollici

170,00 €

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Confronto tra le serie

	Classic	Crafter	Ikon
Highlight della serie	Le nostre serie più vendute da generazioni		Coltelli su misura per elevare il quotidiano
Materiale del manico	Manico sintetico resistente	Quercia affumicata	Legno nero africano
Peso	268.0 g	122.0 g	270.0 g
Lunghezza del manico	11.5 cm	11.2 cm	11.4 cm
Manufacturing Method	Forgiato	Forgiato	Forgiato
Valutazione Rockwell Valutazione Rockwell The Rockwell rating measures the hardness of a knife blade, with WÜSTHOF knives typically rated between 56-58 HRC, balancing durability and ease of sharpening. This ensures the knife can maintain a sharp edge for longer while still being user-friendly.	58 HRC	58 HRC	58 HRC
Rinforzo Rinforzo A bolster is the thick part of a knife between the blade and handle, providing balance and control while acting as a finger guard for safety.	rinfozo intero	mezzo rinforzo	doppio rinforzo
Rivetto Rivetto Rivets are metal fasteners that securely attach the knife handle to the blade, ensuring strength and stability. WÜSTHOF's triple-riveted design enhances durability and provides a comfortable, long-lasting grip.	acciaio inossidabile	ottone	alluminio
Colori disponibili		–
Garanzia a vita
	Dettagli del prodotto Coltello da chef Classic 20 cm \| 8 pollici Prezzo di listino 119,00 € Prezzo scontato 119,00 € Prezzo di listino Colore: Black Dettagli del prodotto Considera il coltello da chef l'eroe della tua cucina. È un tuttofare nella preparazione del cibo che può essere utilizzato per i più svariati lavori di cucina. Un grande coltello da chef rende piacevole l'affettatura e la sminuzzatura. Questo è uno dei molti motivi per cui è spesso lo strumento da cucina più usato e più importante per i cuochi domestici e gli chef professionisti. La serie Classic è la collezione WÜSTHOF più venduta da generazioni, con lame forgiate con precisione da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF temprato a 58 Rockwell; rivetti in acciaio inossidabile per aumentare la durata; e rinforzo completo per un equilibrio e una sicurezza ottimali. Il coltello da chef Classic Wüsthof è l'aggiunta ideale per qualsiasi cucina. Taglio Taglio Pesce Frutta Erbe Carne Ortaggi Specifiche Manico Lunghezza 11.5 cm in Produzione SKU 1040100120 Metodo Forgiato Durezza Rockwell 58 HRC Paese di origine Germany, Solingen Lama Lunghezza 20 cm in Larghezza 4.7000 cm in Posate Tipo Chef's knife Serie Classic Istruzioni per la cura Lavare a mano e asciugare immediatamente. Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino. Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione. Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù. L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore. Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile.	Dettagli del prodotto Coltello da cucina con mezzo rinforzo Crafter 16 cm \| 6 pollici Prezzo di listino 180,00 € Prezzo scontato 180,00 € Prezzo di listino Dettagli del prodotto Il tuttofare: per la macinazione, la tritatura o il taglio di carne, pesce, frutta e verdura. Questo coltello da cucina è un partecipante attivo in molti compiti di cucina, rende piacevole la preparazione del cibo ed è parte di ogni attrezzatura di base di cuochi professionisti e cuochi per hobby. Il mezzo rinforzo, ovvero la giunzione tra manico e lama, riduce il peso del coltello, rendendolo più facile da maneggiare. Consente inoltre di affilare più facilmente l'intera lama. Taglio Pesce Frutta Erbe Carne Ortaggi Specifiche Manico Lunghezza 11.2 cm in Produzione SKU 1010830116 Metodo Forgiato Durezza Rockwell 58 HRC Paese di origine Germany, Solingen Lama Lunghezza 16 cm in Larghezza 4.0000 cm in Posate Tipo Demi-Bolster Chef's Knife Serie Crafter Istruzioni per la cura Lavare a mano e asciugare immediatamente. Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino. Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione. Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù. L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore. Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile. Trattare le maniglie di legno periodicamente utilizzando un olio minerale alimentare per lucidare e ridonare al legno la sua lucentezza originale.	Dettagli del prodotto Coltello da chef Ikon 20 cm \| 8 pollici Prezzo di listino 199,00 € Prezzo scontato 199,00 € Prezzo di listino Dettagli del prodotto Il tuttofare: per la macinazione, la tritatura o il taglio di carne, pesce, frutta e verdura. Questo coltello da cucina è un partecipante attivo in molti compiti di cucina, rende piacevole la preparazione del cibo ed è parte di ogni attrezzatura di base di cuochi professionisti e cuochi per hobby. Il mezzo rinforzo, ovvero la giunzione tra manico e lama, riduce il peso del coltello, rendendolo più facile da maneggiare. Consente inoltre di affilare più facilmente l'intera lama. Taglio Taglio Pesce Frutta Erbe Carne Ortaggi Specifiche Manico Lunghezza 11.4 cm in Produzione SKU 1010530120 Metodo Forgiato Durezza Rockwell 58 HRC Paese di origine Germany, Solingen Lama Lunghezza 20 cm in Larghezza 4.7000 cm in Posate Tipo Chef's knife Serie Ikon Istruzioni per la cura Lavare a mano e asciugare immediatamente. Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino. Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione. Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù. L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore. Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile. Trattare le maniglie di legno periodicamente utilizzando un olio minerale alimentare per lucidare e ridonare al legno la sua lucentezza originale.