Cuchillo para verduras Gourmet 12 cm | 4 1/2 pulgadas
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Detalles del producto
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Especificaciones
Mango
- Longitud
- 11.4 cm
Producción
- SKU
- 1025048112
- Método
- No forjado
- Dureza Rockwell
- 56 HRC
- País de origen
- Germany, Solingen
Hoja
- Longitud
- 12 cm
- Anchura
- 1.9000 cm
Cubertería
- Tipo
- Utility knife
- Serie
- Gourmet
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 4.779661 / 5 from 59 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: [size, feel, balance, knife, performance, length].
Review highlights
Reviews
great pearing knife
"great knife"
My new go-to knife. Love
"My new go-to knife. Love the control I have slicing small vegetables and tomatoes."
Love these knives!
"Great Knives! I've had my original set for 40 years and have only had to replace a few of them. Thank you for the quality products!"
Just wanted it in color
"Just wanted it in color cool blue"
Exc
"Exc"
Utility knife
"Love it, use it all the time!"
good quality, comfortable to work with
"sharper than one is used to, so need to concentrate."
Parfait !
"Parfait !"
General Purpose Knife
"This is a well balanced general purpose knife for everyday use in the kitchen. It also works well for cutting while eating. The blade comes fully sharpened and also has a nice clear plastic cover."
Excellent knife for every day use!
"This is our second 4 1/2” Gourmet Utility knife (we have a set that included 6 different WÜSTHOF knives that have really been great to have in our kitchen). We have owned this set for about 7 years and our Utility knives get the most use, so adding another will ensure we always have one ready to use. Our WUSTHOF knives are holding up very well and we are very happy with them!"