Person cutting purple carrots with a knife on a wooden board, surrounded by radishes.

Un regreso a lo local

Inspirada por el movimiento de la huerta a tu plato, Urban Farmer celebra las pasiones actuales por los alimentos frescos de granja, la jardinería doméstica y la cocina con ingredientes deliciosos y saludables.

Explora la serie

Tomatoes in a wooden box with a knife, kale, and a bottle of oil on a rustic wooden surface.

WÜSTHOF Urban Farmer

La serie presenta mangos de madera distintivos que son resistentes, cómodos de sostener y hechos de madera de haya europea tostada y cultivada de manera sostenible. Los cuchillos Urban Farmer son seguros y fáciles de manejar cuando están mojados, lo que los hace ideales para su uso tanto en cocinas como en jardines.

Bueno para

Cocina diaria

Aspectos destacados de la serie

Two people preparing vegetables outdoors, surrounded by greenery.

Celebrando lo local

Urban Farmer es una serie única de cuchillos inspirada en el movimiento de la huerta a tu plato. Es una colección que celebra el uso de productos frescos y de cosecha propia con la intención de volver a conectar con nuestra comida.

Comprar Urban Farmer

Cuchillo pan Urban Farmer 23 cm | 9 pulgadas

99,00 €

Juego de cuchillos bistec Urban Farmer de 4 unidades

109,50 €

109,50 € ~~219,00 €~~

Cuchillo para legumbres Urban Farmer 10 cm | 4 pulgadas

69,00 €

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	Classic	Gourmet
Aspectos destacados de la serie	Nuestra serie más vendida durante generaciones	Las hojas cortadas con láser ofrecen valor y versatilidad
Material del mango	Mango sintético resistente, remachado	Synthetic handle, riveted
Peso	268.0 g	184.0 g
Longitud del mango	11.5 cm	13.4 cm
Método de fabricación	Forjado	Non-Forged
Escala Rockwell Escala Rockwell La clasificación Rockwell mide la dureza de la hoja de un cuchillo; los cuchillos WÜSTHOF suelen tener una calificación entre 56 y 58 HRC, lo que equilibra la durabilidad y la facilidad de afilado. Esto garantiza que el cuchillo pueda mantener un filo afilado durante más tiempo sin dejar de ser fácil de usar.	58 HRC	56 HRC
Virola Virola Un refuerzo es la parte gruesa de un cuchillo entre la hoja y el mango, que proporciona equilibrio y control, además de actuar como protector para los dedos para mayor seguridad.	virola completa	none
Remache Remache Los remaches son sujetadores metálicos que fijan de forma segura el mango del cuchillo a la hoja, garantizando resistencia y estabilidad. El diseño de triple remachado de WÜSTHOF mejora la durabilidad y proporciona un agarre cómodo y duradero.	acero inoxidable	Stainless Steel
Colores disponibles
	Detalles del producto Cuchillo chef Classic 20 cm \| 8 pulgadas Precio habitual 125,00 € Precio de oferta 125,00 € Precio habitual Color: Black Detalles del producto Considera el cuchillo chef como el héroe de tu cocina: es un todoterreno en la preparación de alimentos apto para la más amplia variedad de tareas de cocina. Un cuchillo chef bueno hace que rebanar y cortar en dados sea un placer, lo cual es una de las muchas razones por las que a menudo es la herramienta de cocina más utilizada e importante para cocineros caseros y chefs profesionales. La serie Classic ha sido la colección WÜSTHOF más vendida durante generaciones, con hojas forjadas con precisión a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF endurecido a 58 Rockwell; remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad; y una virola completa para un equilibrio y seguridad óptimos. El cuchillo chef Classic de WÜSTHOF es el complemento ideal para cualquier cocina. Picar Cortar Pescado Fruta Hierbas Carne Verduras Especificaciones Mango Longitud 11.5 cm Producción SKU 1040100120 Método Forjado Dureza Rockwell 58 HRC País de origen Germany, Solingen Hoja Longitud 20 cm Anchura 4.7000 cm Cubertería Tipo Chef's knife Serie Classic Instrucciones de cuidado Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla. Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero. Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento. Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú. El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento. Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.	Detalles del producto Cuchillo chef Gourmet 20 cm \| 8 pulgadas Precio habitual 69,90 € Precio de oferta 69,90 € Precio habitual Color: Nero Detalles del producto The all-rounder in the kitchen: the most important piece of basic equipment for every hobby and professional chef, the Cook’s Knife is suitable for most tasks in the kitchen, for the widest variety of cutting and gripping techniques, it makes food prepping a pleasure. Especificaciones Mango Longitud 13.4 cm Producción SKU 1025044820 Método Non-Forged Dureza Rockwell 56 HRC País de origen Germany, Solingen Hoja Longitud 20 cm Anchura 4.7000 cm Cubertería Tipo Chef's knife Serie Gourmet Instrucciones de cuidado Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla. Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero. Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento. Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú. El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento. Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.