Lleva el día a día a otro nivel

Classic Ikon combina la elegancia impecable y sofisticada de un cuchillo de alto rendimiento con la precisión y durabilidad de un compañero de cocina multiusos.

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Classic Ikon

Diseñado para aquellos con gustos sofisticados, Classic Ikon combina una estética elegante con una funcionalidad de vanguardia. Estos cuchillos están perfectamente equilibrados y proporcionan sensación de solidez en la mano gracias a su mango ergonómico, su diseño de virola doble y su estructura ligeramente más pesada. Esto ofrece una experiencia de preparación más completa y controlada, haciéndolos ideales para los aficionados a la cocina que aprecian la precisión. La virola doble de última generación garantiza una estabilidad máxima y un manejo sencillo, mientras que la media virola permite afilar toda la longitud de la hoja. Los cuchillos Classic Ikon están forjados con una artesanía excepcional, basándose en los más de 200 años de experiencia de WÜSTHOF en la fabricación de cuchillos. Los mangos de POM resistentes ofrecen una gran durabilidad y comodidad, mientras que el diseño atemporal con tres remaches añade un toque de sofisticación a cualquier cocina. Para aquellos que buscan una combinación perfecta entre forma y funcionalidad, y quieren que su día a día sea un poco más extraordinario, Classic Ikon es la opción ganadora.

Bueno para

Aficionados a la cocina Cocina sofisticada

Aspectos destacados de la serie

Table setting with knives on a table runner, featuring a seeded loaf, garlic, a pear, and brass candle holders.

Comodidad y estilo

Los cuchillos Classic Ikon cuentan con un diseño distintivo de virola doble para un peso, belleza y equilibrio de estilo profesional. El mango está hecho de un material sintético altamente duradero llamado polioximetileno (POM), que tiene una estructura molecular más estrecha para resistir el desteñido y la decoloración. La forma elegante del mango está diseñada para ofrecer un agarre cómodo, y la hoja está pulida con precisión a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF.

Los cuchillos Classic Ikon cuentan con mangos negros elegantes y contorneados equipados con una virola doble (la unión más gruesa entre el mango y la hoja del cuchillo) para un equilibrio, belleza y seguridad excepcionales.

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Cuchillo chef Classic Ikon 20 cm | 8 pulgadas

149,00 €

Cuchillo pan Classic Ikon 20 cm | 8 pulgadas

119,00 €

Cuchillo para verduras Classic Ikon 16 cm | 6 pulgadas

129,00 €

Cuchillo para legumbres Classic Ikon 9 cm | 3 1/2 pulgada

89,00 €

Cuchillo para verduras Classic Ikon 12 cm | 4 1/2 pulgadas

99,00 €

Cuchillo chef Classic Ikon 16 cm | 6 pulgadas

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Juego de cuchillos chef Classic Ikon de 3 unidades

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Juego de cuchillos chef asiáticos Classic Ikon de 2 unidades

219,00 €

Juego para jamón Classic Ikon de 2 unidades

259,00 €

Juego de cuchillos chef asiáticos Classic Ikon de 2 unidades

219,00 €

Juego de bloque para cuchillos Ikon de 9 unidades | Haya tratada térmicamente

949,00 €

Juego de bloque para cuchillos Ikon de 10 unidades

1.099,00 €

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	Performer	Classic Ikon	Classic
Aspectos destacados de la serie	Combinación de artesanía experta con tecnología de vanguardia	Una combinación perfecta de diseño clásico y lujo moderno	Nuestra serie más vendida durante generaciones
Material del mango	Mango sintético resilente	Mango sintético resistente, remachado	Mango sintético resistente, remachado
Peso	257.0 g	271.0 g	268.0 g
Longitud del mango	11.9 cm	11.4 cm	11.5 cm
Manufacturing Method	Forjado	Forjado	Forjado
Escala Rockwell Escala Rockwell The Rockwell rating measures the hardness of a knife blade, with WÜSTHOF knives typically rated between 56-58 HRC, balancing durability and ease of sharpening. This ensures the knife can maintain a sharp edge for longer while still being user-friendly.	58 HRC	58 HRC	58 HRC
Virola Virola A bolster is the thick part of a knife between the blade and handle, providing balance and control while acting as a finger guard for safety.	virola completa	virola doble	virola completa
Remache Remache Rivets are metal fasteners that securely attach the knife handle to the blade, ensuring strength and stability. WÜSTHOF's triple-riveted design enhances durability and provides a comfortable, long-lasting grip.	ninguna	acero inoxidable	acero inoxidable
Colores disponibles	–
Garantía de por vida
	Detalles del producto Cuchillo chef 20 cm \| 8 pulgadas Precio habitual 270,00 € Precio de oferta 270,00 € Precio habitual Detalles del producto Nuestro cuchillo chef es el todoterreno dinámico en la cocina. Con su hoja de 20 cm, este cuchillo profesional es ideal para realizar un trabajo preciso y potente en todo tipo de ingredientes. Es adecuado para todas las técnicas de cuchillos, lo que lo convierte en el cuchillo multiusos perfecto para los amantes de la comida y los chefs profesionales. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja recubierta con DLC es el estándar de oro en el mercado de los cuchillos. Gracias a la fricción reducida, la hoja se desliza sin esfuerzo a través de recortes duros y blandos y también es resistente a las influencias externas gracias a su extrema dureza. Hexagon Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante acodada garantiza el máximo control y es ideal para todas las condiciones de trabajo. Picar Cortar Pescado Fruta Hierbas Carne Verduras Especificaciones Mango Longitud 11.9 cm in Producción SKU 1061200120 Método Forjado Dureza Rockwell 58 HRC País de origen Germany, Solingen Hoja Longitud 20 cm in Anchura 4.7000 cm in Cubertería Tipo Chef's knife Serie Performer Instrucciones de cuidado Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla. Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero. Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento. Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú. El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento. Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.	Detalles del producto Cuchillo chef Classic Ikon 20 cm \| 8 pulgadas Precio habitual 149,00 € Precio de oferta 149,00 € Precio habitual Color: Nero Detalles del producto El todoterreno: para picar, trocear o cortar carne, pescado, frutas y verduras. Este cuchillo de cocinero es un compañero activo en muchas tareas en la cocina, hace que la preparación de alimentos sea placentera y forma parte del equipo básico de cada cocinero profesional y aficionado. La media virola, la unión entre el mango y la hoja, reduce el peso del cuchillo, lo que facilita su manejo. También permite que toda la hoja se afile más fácilmente. Picar Cortar Pescado Fruta Hierbas Carne Verduras Especificaciones Mango Longitud 11.4 cm in Producción SKU 1040330120 Método Forjado Dureza Rockwell 58 HRC País de origen Germany, Solingen Hoja Longitud 20 cm in Anchura 4.7000 cm in Cubertería Tipo Chef's knife Serie Classic Ikon Instrucciones de cuidado Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla. Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero. Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento. Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú. El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento. Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.	Detalles del producto Cuchillo chef Classic 20 cm \| 8 pulgadas Precio habitual 119,00 € Precio de oferta 119,00 € Precio habitual Color: Black Detalles del producto Considera el cuchillo chef como el héroe de tu cocina: es un todoterreno en la preparación de alimentos apto para la más amplia variedad de tareas de cocina. Un cuchillo chef bueno hace que rebanar y cortar en dados sea un placer, lo cual es una de las muchas razones por las que a menudo es la herramienta de cocina más utilizada e importante para cocineros caseros y chefs profesionales. La serie Classic ha sido la colección WÜSTHOF más vendida durante generaciones, con hojas forjadas con precisión a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF endurecido a 58 Rockwell; remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad; y una virola completa para un equilibrio y seguridad óptimos. El cuchillo chef Classic de WÜSTHOF es el complemento ideal para cualquier cocina. Picar Cortar Pescado Fruta Hierbas Carne Verduras Especificaciones Mango Longitud 11.5 cm in Producción SKU 1040100120 Método Forjado Dureza Rockwell 58 HRC País de origen Germany, Solingen Hoja Longitud 20 cm in Anchura 4.7000 cm in Cubertería Tipo Chef's knife Serie Classic Instrucciones de cuidado Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla. Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero. Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento. Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú. El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento. Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.