Compra el Gourmet Serie

Cuchillo para tomates Gourmet 14 cm | 5 pulgadas

Serrated tomato knife with a slender stainless steel blade featuring a forked tip and a black ergonomic handle secured by three rivets for precise cutting.
Close-up of a serrated stainless steel blade on a 5-inch tomato knife featuring a textured finish and a black handle with a rivet detail.
Close-up of a serrated stainless steel tomato knife blade with a forked tip and a black ergonomic handle for precise slicing and serving.

Cuchillo para tomates Gourmet 14 cm | 5 pulgadas

Precio habitual 34,90 €
Precio de oferta 34,90 € Precio habitual
Precio con IVA incluido

Complementos populares

red truck outline

Envíos gratuitos +95€

red box

Devoluciones gratuitas

Detalles del producto

El cuchillo con punta ahorquillada para tomates, queso y fruta: el filo finamente dentado corta suavemente a través de capas superiores firmes como cáscaras, costras o piel y también es adecuado para queso o muchos tipos de fruta. La punta ahorquillada está diseñada para recoger las pequeñas rodajas de los ingredientes.
Cortar

Cortar

Pizza

Pizza

Especificaciones

Mango

Longitud
11.4 cm

Producción

SKU
1025046614
Método
No forjado
Dureza Rockwell
56 HRC
País de origen
Germany, Solingen

Hoja

Longitud
14 cm
Anchura
1.9000 cm

Cubertería

Tipo
Tomato knife
Serie
Gourmet

Instrucciones de cuidado

  • Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla.
  • Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero.
  • Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento.
  • Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú.
  • El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento.
  • Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.

Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.

Los clientes también suelen comprar

Formulado para\nun afilado óptimo

En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.

wusthof logo

Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.

Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.

Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.

Cuchillos WÜSTHOF
Cuchillos WÜSTHOF
Otros cuchillos
Otros cuchillos
Material Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación.
Afilado Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión.
Artesanía Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia.
Resistencia a la corrosión Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina.
Retención del filo Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes.

¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?

¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta

¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?

WÜSTHOF es una de las pocas marcas autorizadas a utilizar la etiqueta «Fabricado en Solingen» en nuestros cuchillos en lugar de la menos restringida «Hecho en Alemania». Solingen, Alemania, es la capital mundial de la fabricación de acero y, como tal, necesitaba tomar medidas de precaución contra los productos fraudulentos que llevan el prestigioso nombre de «Solingen». En 1938, Solingen se convirtió en la única ciudad del mundo cuyo nombre es una marca registrada. Para llevar el nombre de Solingen, todas las fases clave de fabricación deben haber sido procesadas y terminadas dentro de Solingen, y el producto debe cumplir con estrictos estándares de calidad. Esto significa que incluso los cubiertos fabricados íntegramente dentro del límite de la ciudad de Solingen pueden no tener derecho a llevar el nombre de Solingen si no cumplen con estos estándares de calidad requeridos.

Algunos de nuestros competidores usan la etiqueta «Hecho en Alemania», que no tiene la misma importancia. Tenemos el honor de etiquetar nuestros productos «Fabricado en Solingen».

¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?

La tecnología de vanguardia patentada por WÜSTHOF incorpora un método controlado por ordenador para poner filo a los cuchillos forjados. Usando precisión guiada por láser, nuestros cuchillos son un 20 % más afilados con el doble de retención de bordes. Todos los cuchillos forjados se fabrican utilizando PEtec.

¿Qué significan los números impresos en mi hoja?

El número grabado en tu hoja indica el año de fabricación; solo tienes que añadir «20» delante.

En algunos casos, es posible que veas un segundo número, el cual indica la longitud de la hoja en centímetros.

No hay ningún número de artículo impreso en la hoja.

Ejemplos:

• «25» significa que la hoja se fabricó en 2025.

• «22/20» significa que la hoja se fabricó en 2022 y mide 20 cm de largo.

¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?

Los cuchillos forjados pasan por más de 40 pasos en nuestra fábrica para crear las hojas de alta calidad que WÜSTHOF ofrece. Los cuchillos forjados incluyen una virola, que ayuda a equilibrar el cuchillo. Las hojas estampadas y cortadas con láser pasan por 14 pasos en nuestra fábrica y tienen un precio más económico. Son más ligeros en cuanto a peso y no tienen virola.

¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?

El cuchillo más importante en cualquier cocina es el cuchillo chef y después depende de tus propias preferencias personales al cocinar.

¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?

Los cuchillos WÜSTHOF se pueden amolar y afilar con un afilador manual, un afilador eléctrico, una chaira, una chaira de acero o una piedra de afilar. Recomendamos usar el afilador de la misma marca que tu colección de cuchillos, para garantizar que el material utilizado sea la dureza correcta para el acero de tus cuchillos. Nuestro ángulo de afilado para las hojas estándar es de 14˚ por lado, y para las hojas de estilo asiático (Santoku, Nakiri) es de 10˚ por lado. Ofrecemos una variedad de productos de afilado con ángulos preestablecidos.

Lee nuestra guía completa de afilado aquí.

Comparte tu colección #wusthof

Únete a nuestra comunidad @wusthof, comparte tu colección y etiqueta #wusthof para tener la oportunidad de aparecer en nuestra página.

@the.sourdough.mama

@brighteyedbaker

@cb_bottega

@twocupsflour

@the.sourdough.mama

1 de 5

Reseñas


Skip reviews

Overall rating: 4.875 / 5 from 48 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: ["size","quality","value","use","knife","slices","discount","blade"].

Review highlights

Reviews

Tomato knife x 2

"It was not made clear that the tomato knifes I bought were not the “classic” tomato knife that I already own."

Alisa W. (4/5)

Fabulous knife!

"This knife is great for cutting vegetables. . ,,especially tomatoes!"

Joan T. (5/5)

wunderbar, genau das richtige

"wunderbar, genau das richtige"

Ingrid G. (5/5)

Super Knife

"The tomato knife cuts out tomatoes perfectly, super sharp. The knife matches our Gourmet collection to the perfectly."

Monica L. (5/5)

I like the pronged end

"I like the pronged end to cut out the stem part. It is sharp. Seems to be of good quality."

Tommie K. (4/5)

Tomato knife

"Use it daily, cuts many food items with precision and ease"

Sandra L. (5/5)

Love this knife. It is

"Love this knife. It is just what I need for slicing tomatoes. It fits nicely in my hand and is easy to slice tomatoes. I've tried other veggies like cucumbers, zucchini, yellow squash, and mushrooms. It works great."

Veronica B. (5/5)

Love this knife. It slices

"Love this knife. It slices tomatoes perfectly. Glad to add this to my collection."

Victoria O. (5/5)

Great knife

"I have used this knife several times each week since my purchase. It works great."

Jane G. (5/5)

Love all my WOOST Hoff

"After this tomato season I finally needed a new Tomato Knife. This is the BEST. I really miss you outlet store and your occasional seasonal sales. I have many young friends who need knives."

Lynn p. (5/5)

Q&A

Productos vistos recientemente

1 de 4