Cuchillo para pelar Gourmet 6 cm | 2 1/4 pulgadas
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Detalles del producto
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 10.2 cm
Producción
- SKU
- 1025046706
- Método
- No forjado
- Dureza Rockwell
- 56 HRC
- País de origen
- Germany, Solingen
Hoja
- Longitud
- 6 cm
- Anchura
- 1.7000 cm
Cubertería
- Tipo
- Peeling knife
- Serie
- Gourmet
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 4.902439 / 5 from 41 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["knife","blade"].
Review highlights
Reviews
4-1/2" peeling knife
"I love it! I peeled an orange and let the peelings dry then ground them and used them in a quick bread I was making and it worked great! So much better than using commercial peelings."
The order was delivered faster
"The order was delivered faster than expect by a day or two. I do wish it was ever so slightly heavier in the handle. The blade does its job! It definitely fit in my building collection."
Wish I knew sooner!
"Fits like a glove in my hand, lightweight, razor sharp, and the best knife in the kitchen."
Sehr gute Messer
"Sehr gute Messer"
Nachkaufen da ich das erste
"Nachkaufen da ich das erste Messer auf einer Wanderung verloren habe. Top Qualität."
Super
"Super"
Gourmet peeling knife 2 1/4
"I LOVE this might gourmet peeling knife!"
Great quality!
"Great quality!"
Great
"I love it i would exchange the other 2 blades I purchased in this order i do not like the classic santuko or nikiri should have gotten at minimum the icon but probably the pro. To late for exchanges price difference can be paid."
Parfait
"Parfait"