Cuchillo para legumbres Ikon 9 cm | 3 1/2 pulgadas
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Detalles del producto
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Especificaciones
Mango
- Longitud
- 9.5 cm
Producción
- SKU
- 1010530409
- Método
- Forjado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Germany, Solingen
Hoja
- Longitud
- 9 cm
- Anchura
- 2.0000 cm
Cubertería
- Tipo
- Paring knife
- Serie
- Ikon
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
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¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 5.0 / 5 from 10 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["quality","knife"].
Review highlights
Reviews
new Ikons added
"Hi Wusthof – We love our Wusthof knives (the collection is very large) – I just convinced my wife that a second block on the counter for my ‘special’ knives would be OK. The new Ikons live there. I am a sharpener and use diamond plates to keep all the knives in great shape but when my wife grabbed the new Ikon paring knife the other day for a small task she commented loudly “Hey, these new knives are ‘really’ sharp!!” I guess I need to tune up my skills. In addition to enjoying cooking in our kitchen we love all the competition cooking shows – I always try to see what tools the chefs are using and laughed this week when in the middle of “The Ultimate Baking Championship” Season 1, episode 2 the judges are using an Ikon chef knife, just like my new one, to cut and serve the ‘lemon’ dessert. Not sure if that was just their choice or a strategic ‘product placement’ by your marketing team. Regardless, we love to see them out there in the world. I notice on some of my very old Ed. Wusthof knives the bolster is cut square for the scales while all the newer knives use a swept forging for the handles. I have a few old Hoffritz ‘German’ knives that I believe where made by you back in the day – can you please confirm the date range for that partnership? Thanks again for the support and service."
Fine
"Knife is good. No complaints."
Great knives
"Love this knife. I own many Wüsthof Ikon knives and will never purchase anything else. It’s an exemplary product!"
Great workmanship, great quality
"Great workmanship, great quality"
Excellent. Wife’s favorite knife.
"Excellent. Wife’s favorite knife."
Great knife
"This was a gift for my son who requested it. He loves the great quality of this paring knife."
Warranty Replacement
"Love the knives."
Top Messer, ergonomisch und scharf
"Top Messer, ergonomisch und scharf"
Nice
"Nice"
Schitterende messen die geweldig in
"Schitterende messen die geweldig in de hand liggen en superscherp zijn! Top kelwaliteit"