Cuchillo chef Amici 16 cm | 6 pulgadas
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Detalles del producto
Cortar
Pescado
Fruta
Hierbas
Carne
Verduras
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 11.3 cm
Producción
- SKU
- 1011300116
- Método
- Forjado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Germany, Solingen
Hoja
- Longitud
- 16 cm
- Anchura
- 4.7000 cm
Cubertería
- Tipo
- Chef's knife
- Serie
- Amici
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
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¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
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¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 5.0 / 5 from 12 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["knife"].
Review highlights
Reviews
Amici Chef's Knife
"Bellissimo oggetto , ovviamente taglia benissimo , giusta misura per un uso quotidiano in cucina tutti i giorni"
German quality
"Fit and finish is outstanding. I’ve had a Wusthof 8” chef knife for over 35 years. The 6” size is interesting. Easy to handle. Probably not suitable for splitting large squashes but otherwise nimble yet solid. Thinking about buying the matching paring knife."
6 in chef knife amici
"Could be the finest knife I ever held in my hand"
Perfektes Messer!
"Perfektes Messer!"
Absolutely love this range. Very
"Absolutely love this range. Very expensive but absolutely worth it if you're looking for that one special knife to use every day. I also don't get the hype with 8in, these 6in feel so much better."
Wanted a knife a little
"Wanted a knife a little smaller than an 8-inch blade. This knife fits the bill. Gorgeous - and it feels great in your hands. I'm loving it."
Perfect
"This is much better than knives that I’ve had that cost twice as much. Thank you!"
Eleganz und Perfektion. Liegt ausgesprochen
"Eleganz und Perfektion. Liegt ausgesprochen gut in der Hand und schneidet sauber nur durch das Eigengewicht."
Better Than Japanese Manufactured Knives....By Far
"It's beautiful and tough! Stays sharp a long time"
I love her
"I wanted a shorter knife because I have a child's hands and the 8 and 10 inch ones I had were a little hard for me to wrangle sometimes. This one is great and soooo sharp, I can really get my onions minced nicely with it. My favorite part is the handle which is very soft, it feels like velvet wood. I love using her and she will NEVER go in the dishwasher."