Chai Dao Classic con filo hueco 17 cm | 7 pulgadas
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Detalles del producto
Picar
Cortar
Pescado
Fruta
Carne
Verduras
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 11.4 cm
Producción
- SKU
- 1040135617
- Método
- Forjado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Germany, Solingen
Hoja
- Longitud
- 17. cm
- Anchura
- 5.5800 cm
Cubertería
- Tipo
- Chai Dao with hollow edge
- Serie
- Classic
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 4.8421054 / 5 from 19 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["size","blade","knife"].
Review highlights
Reviews
Excelente Acero Excelente Mango y
"Excelente Acero Excelente Mango y pieza Excelente Santoku Excelente formato Chino Muy Recomendable para todo Uso , en toda Cocina"
Makes meal prep a breeze
"I like the way Wusthof knives fit in my hand. Meal prep is a breeze. I have purchased several Wusthof knives over the years and know they are my go to company when I need a new one."
schärfer als gedacht,auch nach dem
"schärfer als gedacht,auch nach dem Abziehen auf den Wetzstahl,sehr gutes Arbeiten,kann ich nur weider empfehlen"
Well balanced solid knife . Perfect
"Well balanced solid knife . Perfect size Works great for rocking"
Die Schöne und das Biest
"Mein neuer Liebling! Ordenrlich schwer das Ding! Liegt dadurch aber entsprechend gut in der Hand wie ich finde und ist sozusagen die "Eierlegende Wollmilchsau" egal ob Gemüse, Fleisch. . . Weihnachtsstollen. . . geht wie Sau das Ding. . . I love it!"
Love super fast shipping. Thank
"Love super fast shipping. Thank You"
Best knife I’ve ever purchased.
"Best knife I’ve ever purchased. I love it!"
Still getting used to it.
"We had a problem with the handle of another of our knives that broke at the rivet. I was please to find out that the Wusthof company has a lifetime warranty and stands by their word. They honored the defective handle and we ordered the hollow edge Chai Dao. It came to our home quickly and was VERY sharp and a well made knife. We have been using it in our kitchen and are falling in love with it."
Wie erwartet, wieder ein super
"Wie erwartet, wieder ein super schönes Messer von WÜSTHOF, liegt gut in der Hand, der Griff hat die richtige Größe, schneidet absolut präzise und geht durch wie Butter. Es wird nicht das letzte sein."
Weird curve to knife
"I can’t tell if it’s too curved or not curved enough but it’s in a weird middle spot"