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Set di blocchi per coltelli Villa 6 pezzi

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Dettagli del prodotto

CONTENUTO:
1011300409 - Spelucchino

1011301614 - Coltello seghettato multiuso

1011300120 - Coltello da chef cinese

1011331317 - Santoku

1011301123 - Coltello da pane

2091370601 - Blocco per coltelli

Specifiche
Produzione
SKU
1091370501
Paese di origine
Germany
Posate
Tipo
6-piece Knife Block Set
Serie
Amici
Istruzioni per la cura
  • Lavare a mano e asciugare immediatamente.
  • Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino.
  • Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione.
  • Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
  • L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore.
  • Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile.
  • Trattare le maniglie di legno periodicamente utilizzando un olio minerale alimentare per lucidare e ridonare al legno la sua lucentezza originale.

Regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti: visualizzi qui tutte le informazioni dettagliate sulla sicurezza.

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Formulato per
un’affilatura ottimale

Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.

wusthof logo

Ogni coltello viene realizzato in acciaio WÜSTHOF, la nostra miscela proprietaria di acciaio tedesco è la formula ottimale per la durata che soddisfa i rigorosi requisiti di un Rockwell ottimale a 58°.

20% più affilato del coltello medio grazie al nostro processo di affilatura laser-assistita.

Pesante, ma bilanciato, per ottenere precisione con ogni fetta.
Coltelli WÜSTHOF
Coltelli WÜSTHOF
Altri coltelli
Altri coltelli
Materiale Acciaio forgiato di elevata qualità progettato per garantire resistenza duratura e resistenza alla corrosione. Spesso stampati o realizzati con leghe di acciaio standard che possono compromettere la durata o la resistenza alla ruggine.
Nitidezza 20% più affilati rispetto ai coltelli standard, grazie alla tecnologia PEtec guidata dal laser. Lame affilate in fabbrica che inizialmente sono molto resistenti ma si smussano rapidamente e non garantiscono una precisione ottimale.
Artigianato Rifinito a mano a Solingen, in Germania, con oltre 200 anni di esperienza e precisione in ogni dettaglio. Produzione in serie o parzialmente esternalizzata che non dispone dello stesso patrimonio e la stessa coerenza.
Resistenza alla corrosione Eccezionale resistenza alla corrosione o alle macchie per una lama che rimane bella per decenni. Se non sottoposti a un'accurata manutenzione, sono soggetti a macchie o ruggine, specialmente se utilizzati frequentemente in cucina.
Ritenzione della lama Rimane affilato il doppio del tempo rispetto ai coltelli normali, riducendo la necessità di riaffilare. I bordi si consumano più rapidamente nel tempo, richiedendo un'affilatura e ritocchi più frequenti.

Cerchi un equilibrio diverso tra prezzo, peso o stile?

Confronta tutte le serie WÜSTHOF

Domande? Abbiamo le risposte

Cosa distingue i coltelli WÜSTHOF dai coltelli di altri marchi?

WÜSTHOF è uno dei pochi marchi ad utilizzare l'etichetta "Made in Solingen" sui nostri coltelli invece della meno limitata "Made in Germany". Solingen, Germania, è la capitale mondiale della produzione di acciaio e, come tale, doveva adottare misure precauzionali per evitare che prodotti fraudolenti rechino il prestigioso nome di "Solingen". Nel 1938, Solingen divenne l'unica città al mondo il cui nome è un marchio registrato. Per poter arrecare il nome Solingen, tutte le fasi principali della produzione devono essere state svolte e terminate a Solingen e il prodotto deve soddisfare rigorosi standard di qualità. Significa che anche le posate interamente fabbricate all’interno dei confini della città di Solingen possono non essere autorizzate a portare il nome Solingen, se non soddisfano le norme di qualità richieste.

Alcuni dei nostri concorrenti utilizzano l'etichetta "Made in Germany", che non ha lo stesso valore. Abbiamo l'onore di etichettare i nostri prodotti "Made in Solingen".

Che cos'è la tecnologia Precision Edge (PEtec)

La tecnologia proprietaria all’avanguardia di WÜSTHOF incorpora un metodo controllato da computer per mettere il bordo su coltelli forgiati. Utilizzando la precisione guidata dal laser, i nostri coltelli sono 20% più affilati con doppia ritenzione della lama. Tutti i coltelli forgiati vengono fabbricati con la tecnologia PEtec.

Cosa significano i numeri stampati sulla mia lama?

Il numero inciso sulla lama indica l'anno di fabbricazione: basta aggiungere il "20" davanti.

In alcuni casi, potresti vedere un secondo numero, che indica la lunghezza della lama in centimetri.

Sulla lama non è stampato alcun numero articolo.

Esempi:

• "25" significa che la lama è stata prodotta nel 2025.

• "22 / 20" significa che la lama è stata prodotta nel 2022 ed è lunga 20 cm.

Qual è la differenza tra coltelli stampati e tagliati a laser?

Per creare le lame di elevata qualità che WÜSTHOF ha da offrire i nostri coltelli forgiati attraversano più di 40 passaggi nella nostra fabbrica. I coltelli forgiati includono un rinforzo, che aiuta a bilanciare il coltello. Le lame stampate tagliate al laser attraversano 14 passaggi nella nostra fabbrica, e hanno un prezzo più economico. Sono più leggeri , e non hanno un rinforzo.

Quali sono i coltelli più importanti per iniziare un set?

Il coltello più importante in qualsiasi cucina è il coltello da cuoco, dopo di che, dipende dalle vostre preferenze personali durante la cottura.

Come tengo affilati i miei coltelli?

I coltelli WÜSTHOF possono essere levigati e affilati utilizzando un affilatore portatile, un affilatore elettrico, un acciaio per affilare o affilare o una pietra per affilare. Consigliamo di utilizzare lo stesso affilatore di marca della tua collezione di coltelli, per garantire che il materiale utilizzato sia della durezza corretta per l'acciaio dei tuoi coltelli. Il nostro angolo di affilatura per le lame standard è 14˚ per lato, e per le lame in stile asiatico (Santokus, Nakiri) è 10˚ per lato. Offriamo una varietà di prodotti di affilatura con angoli preimpostati.

Leggi la nostra guida completa per l'affilatura qui.

Condividi la tua collezione #wusthof

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Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@the.sourdough.mama

Chocolate skillet cookie with vanilla ice cream slices on a gray surface

@brighteyedbaker

Set of knives with colorful handles on a gray background

@cb_bottega

Baked brie with cranberries and crackers on a wooden board with knives.

@twocupsflour

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@the.sourdough.mama

1 su 5

Recensioni

Overall rating: 3.6666667 / 5 from 6 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: ["knife"].

Review highlights

Reviews

Kundenservice/Qualitätskontrol verbesserungswürdig

"Gerne möchte ich meine Erfahrung mit WÜSTHOF teilen. Bestellung "Messerblock AMICI inkl. 5 Messer der Reihe Amici". Am 27. 12. 2024 erhielt ich die Bestellung oben genannte Bestellung. Leider musste ich die Ware reklamieren. Bei einem Messer (Santoku) hat die Klinge seltsame Schraffierung (siehe Bilder Nr. 2 und Nr. 3). Auch mit einem Tuch konnte ich diese Schraffierungen nicht beseitigen. So konnte ich leider die Artikel nicht akzeptieren. Ich stellte mir die Frage, ob es bei Wüsthof keine Qualitätskontrolle vor dem Versenden gibt - vor allem in diesem Preissegment. Dies habe ich dem Support gemeldet. Der Support war von der Qualität des Messers ebenfalls irritiert. Zitat Support: Die Klinge sieht, mit Verlaub gesagt, echt sch. . . aus. Schicken Sie das Messer einfach an uns und wir senden in den nächsten Tagen ein neues Santoku vorbei", Zitatende. Dies tat ich am 27. 12. 2024 und ich sendete das besagte Messer zurück. Danach habe ich lange weder Rückmeldung zu meiner Reklamation noch eine Antwort zu meiner Nachfrage, die ich am 08. 01. 2025 über Email und über Instagram gestellt habe erhalten. Erst am 15. 01. 2025 wurde mit mir Kontakt aufgenommen. Von einem so renommierten deutschen Unternehmen wie "Wüsthof" erwarte ich mir bzgl. CRM/Custom Support deutlich mehr. 

 Am 18. 01. 2025 kam dann ein Ersatzmesser bei mir an. Leider ist das Ersatzmesser auch fehlerhaft. Es besitzt auf der Klinge kleine Kratzer (siehe Bild Nr. 1). Dies habe ich über das Feedbackformular, dass nach der Bestellung an mich versandt wurde auch gemeldet. Eine Reaktion darauf von Seiten Wüsthof kam bis heute nicht. Es ist schade, diese Erfahrung mit WÜSTHOF gemacht zu haben. Ein hochwertiges Produkt zeichnet sich m. E. einerseits durch die Qualität des Produkts aber andererseits auch durch die Qualität des Kundenservice aus. Beide Seiten waren leider nicht zufriedenstellend. Aufgrund dieser Erfahrung gibt es von mir nur 2/5 Sternen. Es gibt viele Messer-Alternativen die ähnliche Qualität bei günstigerem Preis anbieten. Beim nächsten Mal wird WÜSTHOF für mich nicht die erste Wahl sein. Das liegt vor allem am Kundendienst. Die Qualität der Messer ist okay."

— Christian (2/5)

Sehr gut das filetiermesser fehlt

"Sehr gut das filetiermesser fehlt mir allerdings noch"

— Mona S. (4/5)

Exquisite

"You can't go wrong with this set Top of the line."

— Neil Y. (5/5)

Best knife set I’ve ever had

"Moved from Cutco and some Hinkle which I loved, but these knives are sharp and are weighted perfectly. Well worth the extra spend….handles are gorgeous. Wish the set would have come with an amci cheese knife though to complete the set."

— Joe (5/5)

Yorgos.balahoutis@gmail.com

"Very disappointed, I received this set as a present. Opened it and the leather is coming apart from the stitching, didn't even attempt to use them they were polished unevenly, not sharp, the handle had gaps. I called the customer service and couldn't get through. Really sad because my girlfriend spent alot of money on this gift to be thoughtful and instead she's hearing me complain and it totally ruined her nice thought. I've been collecting knives and cooking since I was a child. This is sad!"

— Yorgos b. (1/5)

Worth it

"I rarely write reviews. I am a connoisseur of all fine things. These knives are perfect. Beautiful, functional and super sharp. Worth every penny if you appreciate the best. A wonderful gift to my wife the chef."

— zeloufhand@gmail.com (5/5)

Q&A

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