Bekijk de Classic Serie

Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel

Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel
Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel
Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel
Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel
Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel
Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel

Classic Broodmes | met precisie dubbele kartel

€115,00
€115,00 €

Kleur: Purple Yam

Populaire extra’s

2-traps Messenscherper

2-traps Messenscherper

€39,00
€39,00 €
red truck outline

Gratis verzending boven € 95

red box

Gratis retourneren

Productinformatie
Leidt je instinct je naar iets bijzonders? Dan past het WÜSTHOF Classic Colour broodmes met dubbele precisiekartel perfect bij jou. Geniet van de mooie kleur van de greep, die dit mes zijn energieke karakter geeft. En dan heb je ook nog eens de dubbele kartel. Het mes ziet er niet alleen bijzonder uit, je merkt meteen het krachtige effect wanneer het vlot door knapperig fruit met harde schil of door versgebakken cake glijdt. Hierbij zorgt het design voor de bijzonder dynamische functionaliteit. En dit mes is ook nog eens stijlvol: of hij nu op het aanrecht ligt, naast het knapperige stokbrood bij je volgende etentje of stralend in je hand.
Na de bereiding kan je het mes gewoon met de hand afwassen en laten drogen - zoals bij alle WÜSTHOF messen - en de trendy kleur zorgt voor een mooie portie lifestyle in je keuken.
Nu kan je zelfs je nieuwe, favoriete mes combineren met je lievelingskleur: Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Velvet Oyster, Purple Yam of Tasty Sumac.
Jouw smaak. Jouw mes. Jouw kleur.
Snijden

Snijden

Brood

Brood

Taarten/cakes

Taarten/cakes

Specificaties
Handgreep
Lengte
11.2 cm
Productie
SKU
1061706223
Methode
gesmeed
Rockwell-hardheid
58 HRC
Land van herkomst
Germany, Solingen
Mes
Lengte
23 cm
Breedte
3.1000 cm
Bestek
Type
Precision Double-Serrated Bread Knife
Serie
Classic
Onderhoudsinstructies
  • Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen.
  • Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken.
  • Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing.
  • Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe.
  • Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden.
  • Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper.

Algemene productveiligheidsverordening: bekijk hier de gedetailleerde veiligheidsinformatie.

Vaak samen gekocht

Als je een mes van WÜSTHOF gebruikt, dan weet je zeker dat je een van de beste kookgereedschappen ter wereld in je hand hebt.

Sinds 1814 ontwikkelen en vervaardigen wij onze producten in de messenstad Solingen en brengen wij ze wereldwijd op de markt. De kwaliteit en de betrouwbaarheid van een familiebedrijf, die tot uiting komt in de trouw van onze klanten – snede na snede.

wusthof logo

Hoogwaardig WÜSTHOF staal: Onze speciale legering van roestvrij staal is duurzaam, corrosiebestendig, gemakkelijk te slijpen en vermindert de slijtage van het lemmet. Ideaal voor koksmessen. 

Unieke hanteerbaarheid: De uitgebalanceerde geometrie en ergonomische handgrepen zorgen ervoor dat elk mes perfect in de hand ligt. Ideaal voor jou.

WÜSTHOF staat voor snijden. Voor het moment wanneer het mes moeiteloos door verse ingrediënten glijdt.
WÜSTHOF messen
WÜSTHOF messen
Andere messen
Andere messen
Materiaal Hoogwaardig gesmeed staal, ontworpen voor langdurige sterkte en corrosiebestendigheid. Vaak gestanst of gemaakt van standaard staallegeringen die mogelijk ten koste gaan van de duurzaamheid of roestbestendigheid.
Scherpte 20% scherper dan standaardmessen, dankzij lasergestuurde PEtec-technologie. In de fabriek geslepen lemmeten die in eerste instantie scherp zijn, maar snel bot worden en precisie missen.
Vakmanschap Met de hand afgewerkt in Solingen, Duitsland, met meer dan 200 jaar expertise en precisie in elk detail. Massaproductie of gedeeltelijk uitbesteed vakmanschap zonder dezelfde traditie of consistentie.
Corrosiebestendigheid Uitzonderlijke weerstand tegen corrosie en vlekken, voor een mes dat decennialang mooi blijft. Gevoelig voor vlekken of roest bij onvoldoende onderhoud, vooral bij intensief gebruik in de keuken.
Scherptebehoud Blijft tot twee keer langer scherp dan gewone messen, waardoor herslijpen minder vaak nodig is. De snijranden slijten sneller en hebben vaker slijpen en bijwerken nodig.

Op zoek naar een andere balans tussen prijs, gewicht of stijl?

Vergelijk alle WÜSTHOF-series

Vragen? Wij hebben de antwoorden

Wat onderscheidt WÜSTHOF messen van andere merken?

WÜSTHOF is een van de weinige merken die het label "Made in Solingen" op zijn messen mag zetten in plaats van het meer gebruikelijke "Made in Germany". Solingen, Duitsland is op het gebied van staalproductie de hoofdstad van de wereld en moest daarom voorzorgsmaatregelen nemen tegen frauduleuze producten die de prestigieuze naam "Solingen" dragen. In 1938 werd Solingen de enige stad ter wereld waarvan de naam een geregistreerd handelsmerk is. Om de naam Solingen te mogen dragen, moeten alle belangrijke fabricagestappen in Solingen uitgevoerd en afgewerkt zijn en moet het product aan strenge kwaliteitsnormen voldoen. Dit betekent dat zelfs messen die volledig binnen de stadsgrenzen van Solingen zijn vervaardigd, de naam Solingen niet mogen dragen als ze niet aan deze vereiste kwaliteitsnormen voldoen.

Sommige van onze concurrenten gebruiken het label "Made in Germany". Dit heeft echter niet dezelfde betekenis. Wij hebben de eer om onze producten het label "Made in Solingen" te mogen geven.

Wat is Precision Edge Technology (PEtec)?

De geavanceerde technologie van WÜSTHOF omvat een computergestuurde methode om de snijrand op gesmede messen te zetten. Dankzij de lasergeleide precisie zijn onze messen 20% scherper en wordt de snijkant dubbel zoveel behouden. Alle gesmede messen worden met PEtec vervaardigd.

Wat betekenen de nummers op mijn lemmet?

Het cijfer dat in je mes is gegraveerd, geeft het productiejaar aan. Zet er gewoon “20” voor.

In sommige gevallen zie je een tweede cijfer, dat de lemmetlengte in centimeters aangeeft.

Er staat geen artikelnummer op het lemmet vermeld.

Voorbeelden:

• "25" betekent dat het mes in 2025 is gemaakt.

• "22 / 20" betekent dat het mes in 2022 is gemaakt en 20 cm lang is.

Wat is het verschil tussen gesmede en lasergesneden gestanste messen?

Gesmede messen doorlopen meer dan 40 stappen in onze fabriek om de hoogwaardige messen te creëren die WÜSTHOF te bieden heeft. Gesmede messen hebben een krop, die helpt om het mes in balans te houden. Lasergesneden gestanste messen doorlopen 14 stappen in onze fabriek, en zijn goedkoper. Ze zijn lichter en hebben geen krop.

Wat zijn de belangrijkste messen om een set mee te beginnen?

Het belangrijkste mes in elke keuken is het koksmes, en daarna hangt het af van uw persoonlijke voorkeuren bij het koken.

Hoe houd ik messen scherp?

WÜSTHOF messen kunnen worden geslepen met een handslijper, een elektrische slijper, een aanzetstaal of wetsteen. Wij raden aan om een slijper van hetzelfde merk te gebruiken als uw messencollectie, om er zeker van te zijn dat het gebruikte materiaal de juiste hardheid heeft voor het staal van uw messen. Onze slijphoek voor standaard messen is 14˚ per kant. Voor messen in Aziatische stijl (Santoku, Nakiri) is het 10˚ per kant. Wij bieden een verscheidenheid aan slijpproducten met vooraf ingestelde hoeken.

Deel jouw #wusthof-collectie

Word lid van onze community @ wusthof, deel jouw collectie en tag #wusthof voor een kans om in de spotlight te staan.

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@the.sourdough.mama

Chocolate skillet cookie with vanilla ice cream slices on a gray surface

@brighteyedbaker

Set of knives with colorful handles on a gray background

@cb_bottega

Baked brie with cranberries and crackers on a wooden board with knives.

@twocupsflour

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@the.sourdough.mama

1 van 5

Beoordelingen

Overall rating: 4.928205 / 5 from 195 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

  • : 13%%
  • : 6%%

Review topics: ["color","quality","shipping","edge","customer service","value","set","knife","cuts","bread","blade","difference","investment"].

Review highlights

  • "Wusthof has the best quality knives and customer service." — Danica S.
  • "Not only did it cut really well but it also felt really nice and balanced in my hand." — Pamela P.
  • "Excellent product of highest quality" — Eugene A.

Reviews

Perfect bread knife.

"I LOVE my Wusthof knives. My husband bought me a FULL set at least 25 years ago. I have had a some handles crack in that time (understandable after 25 years) and they have stood by their warranty and replaced them at no charge to me. I cannot recommend these highly enough. Also, I love to cook so they get a LOT of use. Only thing is you CANNOT put them in the dishwasher and I don’t. Love, love, love these knives and this company."

— Mary D. (5/5)

Incredible -- Precise & Clean Cuts

"This knife is a problem. It makes me want to eat more bread, because it gives me an excuse to slice these pristine and flawless slices. Minimal, if any, crumbs left over on my cutting board because the cut is so clean, even with the crustiest of breads."

— kunal o. (5/5)

Best in recent years

"I once had an old breadknife which had a fine saw blade edge and cut beautifully. I replaced it with the ‘wrong’ knife! The double serrated WÜSTHOF comes very close but is more hygienic and does cut very well indeed."

— Alistair G. (5/5)

Excellent produit

"Un couteau magnifique, le dentelé est différent des couteaux à pain habituels. Les résultats sont impressionnants."

— Eduardo R. (5/5)

Excellent

"This cuts through a crusty loaf with ease. I love the colour grey. Great quality."

— Theresa N. (5/5)

Easy slicing

"I bought this awesome knife in coral, not only is it beautiful, but we no longer eat squished bread."

— Katherine B. (5/5)

9" double serrated bread knife

"This is the best knife purchase I personally have ever made. . What a wonderful design. ."

— Amanda B. (5/5)

Outstanding bread knife.

"I love Wusthof knives. They are great knives for the kitchen. I would be lost without them."

— Peter P. (5/5)

The One Knife to Have

"I am very pleased with my new knife, it is very sharp and a little scary, so I respect it and love having it."

— susan m. (5/5)

Perfect knife

"This knife was everything I hoped it was going to be and more. I absolutely love how it feels and my hand And it cuts all of my crusty breads with no issue!!"

— Sarah E. (5/5)

Q&A

What is the handle made off?, it's wood or poly or plastic?? Thank you
The handles on our Classic knives are made of plastic.
All knives have to eventually be sharpened. Can most knife sharpeners sharpen this double seration?
Lana, We always recommend a professional sharpening service for any of our serrated or scalloped-edge knives. It's important to have the professional equipment and expertise to properly sharpen a serrated edge. You can use a honing steel periodically to realign burrs on the serrations, but will need professional sharpening when your serrated knives need to be sharpened. If you have further questions, please reach out to our Sales Support Team directly at info@wusthof.com
I am left handed. Is this knife serrated on both sides so that it cuts as well when used in a left hand?
All of our serrated blades are flat on the left side (the side with our company logo) and serrated on the right side. For further information, please reach out directly to our Customer Support Team.

Producten die je onlangs hebt bekeken

1 van 4