Stel je set samen

Classic Ikon combineert de strakke, verfijnde elegantie van een hoogwaardig mes met de precisie en duurzaamheid van een allround keukenpartner.

Shop The Series

Ontdek de serie

De Classic Ikon is ontworpen voor mensen met een verfijnde smaak en combineert een elegante esthetiek met geavanceerde functionaliteit. Deze messen zijn perfect in balans en liggen stevig in de hand dankzij de ergonomische greep, de dubbele krop en hun iets zwaardere bouw. Dit zorgt voor een completere en beter gecontroleerde snijervaring, ideaal voor culinaire genieters die precisie waarderen. De innovatieve dubbele krop biedt maximale stabiliteit en moeiteloze hanteerbaarheid, terwijl de halve krop het mogelijk maakt om het volledige lemmet te slijpen. Classic Ikon-messen worden met uitzonderlijk vakmanschap gesmeed en bouwen voort op meer dan 200 jaar ervaring van WÜSTHOF in messenproductie. De duurzame POM-grepen garanderen langdurig comfort en stevigheid, terwijl het tijdloze ontwerp met drie klinknagels een vleugje verfijning toevoegt aan elke keuken. Voor wie vorm en functie naadloos wil combineren en van elke dag iets bijzonders wil maken, is Classic Ikon de duidelijke winnaar.

Goed voor

Culinaire liefhebbers Verfijnd koken

Serie Hoogtepunten

Table setting with knives on a table runner, featuring a seeded loaf, garlic, a pear, and brass candle holders.

Comfort en stijl

Classic Ikon-messen hebben een herkenbare dubbele krop voor professionele stevigheid, schoonheid en balans. De greep is gemaakt van een zeer duurzaam synthetisch materiaal, Polyoxymethyleen (POM), met een compacte moleculaire structuur die verkleuring en vervaging voorkomt. De elegante vorm van de greep is ontworpen voor een comfortabele grip, en het lemmet is nauwkeurig geslepen uit één stuk WÜSTHOF-staal.

Classic Ikon-messen hebben slanke, gevormde zwarte grepen met een dubbele krop (de dikkere verbinding tussen de greep en het lemmet) voor uitzonderlijke balans, schoonheid en veiligheid.

Shop Classic Ikon

Classic Ikon Koksmes 20 cm

€149,00

€149,00 €

Classic Ikon Broodmes | met golfsnede

€119,00

€119,00 €

Classic Ikon Vleesmes 16 cm

€129,00

€129,00 €

Classic Ikon Officemes 9 cm

€89,00

€89,00 €

Classic Ikon Officemes 12 cm

€99,00

€99,00 €

Classic Ikon Koksmes 16 cm

€129,00

€129,00 €

1 van 6

Alles bekijken

Shop Classic Ikon Sets

Classic Ikon Koksmessenset 3-dlg.

€329,00

€329,00 €

Classic Ikon Koksmessenset 2-dlg.

€219,00

€219,00 €

Classic Ikon Trancheercouvert

€259,00

€259,00 €

Classic Ikon Koksmessenset 2-dlg.

€219,00

€219,00 €

Classic Ikon Messenblok met 8 artikelen

€949,00

€949,00 €

Classic Ikon Messenblok met 9 artikelen

€1.099,00

€1.099,00 €

1 van 6

Alles bekijken

Vergelijking van series

	Performer	Classic Ikon	Classic
Hoogtepunten van de serie	Combineert vakmanschap met geavanceerde technologie	Een perfecte mix van klassiek design en moderne luxe	Al generaties lang onze bestseller
Materiaal van de handgreep	Veerkrachtige, synthetische greep	Veerkrachtige, synthetische greep, geklonken	Veerkrachtige, synthetische greep, geklonken
Gewicht	257.0 g	271.0 g	268.0 g
Lengte van de handgreep	11.9 cm	11.4 cm	11.5 cm
Manufacturing Method	gesmeed	gesmeed	Gesmeed
Rockwell-hardheid Rockwell-hardheid The Rockwell rating measures the hardness of a knife blade, with WÜSTHOF knives typically rated between 56-58 HRC, balancing durability and ease of sharpening. This ensures the knife can maintain a sharp edge for longer while still being user-friendly.	58 HRC	58 HRC	58 HRC
Krop Krop A bolster is the thick part of a knife between the blade and handle, providing balance and control while acting as a finger guard for safety.	volledige krop	dubbele krop	volledige krop
Klinknagel Klinknagel Rivets are metal fasteners that securely attach the knife handle to the blade, ensuring strength and stability. WÜSTHOF's triple-riveted design enhances durability and provides a comfortable, long-lasting grip.	zonder	roestvrij staal	roestvrij staal
Beschikbare kleuren	–
Levenslange garantie
	Productinformatie Performer Koksmes 20 cm Normale prijs €270,00 Aanbiedingsprijs €270,00 Normale prijs € Productinformatie Het koksmes is de dynamische alleskunner in de keuken. Met het lemmet van 20 cm is dit professionele mes ideaal voor precieze, krachtige sneden van alle soorten voedsel. Het is geschikt voor alle snij- en griptechnieken - waardoor het het perfecte universeel mes is voor alle foodies en professionele koks.\nDiamond-like-Carbon (DLC) coating: het lemmet met diamantachtige koolstofcoating is het ultieme product op de messenmarkt - dankzij het lotuseffect glijdt het moeiteloos door hard en zacht voedsel en is het ook extreem hard en resistent. \nHexagon Power Grip: de nieuwe, ergonomische greepconstructie met offset antislip honingraatstructuur garandeert een uitzonderlijke controle - ideaal voor alle situaties. Hakken Snijden Vis Fruit Kruiden Vlees Groente Specificaties Handgreep Lengte 11.9 cm in Productie SKU 1061200120 Methode gesmeed Rockwell-hardheid 58 HRC Land van herkomst Germany, Solingen Mes Lengte 20 cm in Breedte 4.7000 cm in Bestek Type Koksmes Serie Performer Onderhoudsinstructies Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen. Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken. Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe. Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden. Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper.	Productinformatie Classic Ikon Koksmes 20 cm Normale prijs €149,00 Aanbiedingsprijs €149,00 Normale prijs € Kleur: Zwart Productinformatie De allrounder: voor het fijn maken, hakken of snijden van vlees, vis, fruit en groenten. Dit koksmes is een actieve hulp bij veel keukentaken, maakt het bereiden van gerechten tot een plezier en is onderdeel van de basisuitrusting van elke professionele en hobbykok. De halfkrop, de verbinding van handvat en lemmet, geeft minder gewicht aan het mes, waardoor het gemakkelijker te hanteren is. Daardoor kan het hele lemmet ook gemakkelijker worden geslepen. Hakken Snijden Vis Fruit Kruiden Vlees Groente Specificaties Handgreep Lengte 11.4 cm in Productie SKU 1040330120 Methode gesmeed Rockwell-hardheid 58 HRC Land van herkomst Germany, Solingen Mes Lengte 20 cm in Breedte 4.7000 cm in Bestek Type Koksmes Serie Classic Ikon Onderhoudsinstructies Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen. Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken. Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe. Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden. Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper.	Productinformatie Classic Koksmes 20 cm Normale prijs €119,00 Aanbiedingsprijs €119,00 Normale prijs € Kleur: Black Productinformatie Heb je zin in je lievelingsgerecht? Neem dan snel dit mooie, kleurrijke WÜSTHOF Classic Colour koksmes in de hand en begin eraan: Het dynamische mes is een kleurrijke alleskunner voor het bereiden van verse gerechten. Of het nu gaat om wegen, hakken of snijden, dit mes zit boordevol energie om je bij elk recept te helpen - en met je favoriete kleur voor de greep is deze must-have voor elke foodie precies op jouw persoonlijke wensen afgestemd. Na de bereiding kan je het mes gewoon met de hand afwassen en laten drogen - zoals bij alle WÜSTHOF messen - en de trendy kleur zorgt voor een mooie portie lifestyle in je keuken. Nu kan je zelfs je nieuwe, favoriete mes combineren met je lievelingskleur: Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Velvet Oyster, Purple Yam of Tasty Sumac. Jouw smaak. Jouw mes. Jouw kleur. Hakken Snijden Vis Fruit Kruiden Vlees Groente Specificaties Handgreep Lengte 11.5 cm in Productie SKU 1040100120 Methode Gesmeed Rockwell-hardheid 58 HRC Land van herkomst Germany, Solingen Mes Lengte 20 cm in Breedte 4.7000 cm in Bestek Type Koksmes Serie Classic Onderhoudsinstructies Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen. Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken. Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe. Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden. Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper.