Eten & drinken

"Cowboy Caviar"

“Cowboy Caviar”
De snelle salsa die bij bijna alles past.
Heel eenvoudig te bereiden – en perfect om je nieuwe Try Me Knife eens goed uit te proberen! Met het iets bredere lemmet snijd je paprika's, uien en tomaten als een professional. Het resultaat? Een frisse, veelzijdige salsa die heerlijk smaakt bij tortillachips, barbecuegerechten, taco's of gewoon als lichte zomerse maaltijd.

Ingrediënten

Voor de salsa:

  • 1 groene paprika, in kleine blokjes gesneden
  • 1 kleine rode ui, fijngehakt
  • 1-2 tomaten of een handvol cherrytomaten, in kleine stukjes gesneden
  • 1 blik zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt
  • 1 blik maïs, uitgelekt
  • 1 handvol verse koriander, fijngehakt

Optioneel – naar smaak:

  • 1 kleine jalapeño, fijngehakt (voor de pittigheid)
  • 1/2 avocado
  • 1-2 lente-uitjes

Voor de dressing:

  • 4 eetlepels olijfolie
  • 3 eetlepels limoensap (of citroensap)
  • 1 theelepel honing of ahornsiroop
  • 1 theelepel Dijonmosterd
  • Zout & zwarte peper
  • Optioneel: ½ theelepel komijn of chilipoeder

Instructies

  1. Snijden & verzamelen: Snijd de groenten en doe ze samen met de bonen en maïs in een grote kom.

  2. Dressing maken: Meng de ingrediënten voor de dressing goed door elkaar in een kleine kom.

  3. Samenvoegen: Giet de dressing over je salsa en meng alles voorzichtig.

  4. Op smaak brengen: Breng de salsa verder op smaak volgens je persoonlijke voorkeur.
    Pro-tip: Voeg de avocado pas vlak voor het serveren toe – zo blijft hij vers!

    We wensen je veel plezier met je Try Me Knife.
    Eet smakelijk!

Uitgelichte producten

Bekijk alle messen

Gerelateerde berichten

Eten & drinken

Kom met gemengd fruit en muesli

Vers, kleurrijk en klaar in een paar minuten — deze Muesli Bowl met Gemengd Fruit combineert romige havermout met banaan, pruim, appel, meloen, kiwi en bessen voor een gezond en energiek ontbijt of tussendoortje.

Post lezen

Kennis van messen

Het schoonmaken van uw WÜSTHOF-messen

Leer hoe je goed voor je WÜSTHOF messen kunt zorgen en zorg ervoor dat ze een leven lang meegaan met onze eenvoudige onderhoudstips.
Post lezen

Kennis van messen

Hoe berg je jouw WÜSTHOF messen op?

We stoppen niet bij het maken van het perfecte mes. We ontwerpen ook oplossingen om je te helpen je favoriete bestek van WÜSTHOF veilig en elegant op te bergen.
Post lezen