De slimme start

Uitstekende waarde en premium kwaliteit: het perfecte mes om mee te beginnen in jouw keuken.

WÜSTHOF Gourmet

Met een geweldige prijs-prestatieverhouding hebben de niet-gesmede Gourmet messen een bijzondere plaats in het WÜSTHOF-assortiment dankzij hun intuïtieve en lichte hantering. Elk niet-gesmeed mes uit de Gourmet-serie staat voor de typische hoge kwaliteit van WÜSTHOF, waarbij elk lemmet lasergesneden en gehard is tot een hoge hardheidsgraad van 56 Rockwell. Het meerstaps productieproces resulteert in een wendbare, lichtere versie van het gesmede equivalent, waardoor Gourmet messen een ideale instapkeuze zijn voor zowel beginnende als ervaren koks.

Goed voor

Voor dagelijks koken Ideaal voor beginners

Serie Hoogtepunten

Optimaal comfort en duurzaamheid

Gourmet messen hebben een nieuwe, comfortabele en bijzonder duurzame greep, gemaakt van het synthetische materiaal Polyoxymethyleen (POM), dat door zijn dichtere moleculaire structuur beter bestand is tegen verkleuring en vervagen.

Uitstekende waarde en premium kwaliteit: Lasergesneden, gestanste Gourmet messen bieden ongeëvenaarde WÜSTHOF-kwaliteit met een uitstekende prijs-prestatieverhouding.

Shop Gourmet

Gourmet Groentemes 8 cm

19,90 €

Gourmet Santoku 17 cm | met kuiltjes

79,90 €

Gourmet Broodmes | met golfsnede

49,90 €

Gourmet Koksmes 20 cm

69,90 €

Gourmet Tomatenmes 14 cm | met golfsnede

34,90 €

Gourmet Worstmes 14 cm | met golfsnede

34,90 €

1 van 6

Alles bekijken

Shop Gourmet Sets

Gourmet Messenblok met 5 artikelen

229,00 €

Gourmet Trancheercouvert

80,00 €

Gourmet Steakmessenset 4-dlg.

99,00 €

Gourmet Koksmessenset 3-dlg.

129,00 €

Gourmet Messenblok met 5 artikelen

273,00 €

Gourmet Schilset 3-dlg.

59,00 €

1 van 6

Alles bekijken

Vergelijking van series

	Classic	Gourmet	Urban Farmer
Hoogtepunten van de serie	Al generaties lang onze bestseller	Lasergesneden messen bieden meerwaarde en veelzijdigheid	Unieke serie geïnspireerd door de ‘garden-to-table’-beweging
Materiaal van de handgreep	Veerkrachtige, synthetische greep, geklonken	Synthetische greep, geklonken	Warmtebehandeld beukenhout
Gewicht	268.0 g	184.0 g	163.0 g
Lengte van de handgreep	11.5 cm	13.4 cm	11.1 cm
Manufacturing Method	Gesmeed	niet gesmeed	niet gesmeed
Rockwell-hardheid Rockwell-hardheid The Rockwell rating measures the hardness of a knife blade, with WÜSTHOF knives typically rated between 56-58 HRC, balancing durability and ease of sharpening. This ensures the knife can maintain a sharp edge for longer while still being user-friendly.	58 HRC	56 HRC	56 HRC
Krop Krop A bolster is the thick part of a knife between the blade and handle, providing balance and control while acting as a finger guard for safety.	volledige krop	zonder	zonder
Klinknagel Klinknagel Rivets are metal fasteners that securely attach the knife handle to the blade, ensuring strength and stability. WÜSTHOF's triple-riveted design enhances durability and provides a comfortable, long-lasting grip.	roestvrij staal	zonder	aluminium
Beschikbare kleuren			–
Levenslange garantie
	Productinformatie Classic Koksmes 20 cm Normale prijs 119,00 € Aanbiedingsprijs 119,00 € Normale prijs Kleur: Black Productinformatie Heb je zin in je lievelingsgerecht? Neem dan snel dit mooie, kleurrijke WÜSTHOF Classic Colour koksmes in de hand en begin eraan: Het dynamische mes is een kleurrijke alleskunner voor het bereiden van verse gerechten. Of het nu gaat om wegen, hakken of snijden, dit mes zit boordevol energie om je bij elk recept te helpen - en met je favoriete kleur voor de greep is deze must-have voor elke foodie precies op jouw persoonlijke wensen afgestemd. Na de bereiding kan je het mes gewoon met de hand afwassen en laten drogen - zoals bij alle WÜSTHOF messen - en de trendy kleur zorgt voor een mooie portie lifestyle in je keuken. Nu kan je zelfs je nieuwe, favoriete mes combineren met je lievelingskleur: Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Velvet Oyster, Purple Yam of Tasty Sumac. Jouw smaak. Jouw mes. Jouw kleur. Hakken Snijden Vis Fruit Kruiden Vlees Groente Specificaties Handgreep Lengte 11.5 cm in Productie SKU 1040100120 Methode Gesmeed Rockwell-hardheid 58 HRC Land van herkomst Germany, Solingen Mes Lengte 20 cm in Breedte 4.7000 cm in Bestek Type Koksmes Serie Classic Onderhoudsinstructies Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen. Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken. Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe. Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden. Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper.	Productinformatie Gourmet Koksmes 20 cm Normale prijs 69,90 € Aanbiedingsprijs 69,90 € Normale prijs Kleur: Zwart Productinformatie De allrounder in de keuken: de belangrijkste basisuitrusting voor elke hobby- en professionele kok, het koksmes is geschikt voor de meeste taken in de keuken, voor de meest uiteenlopende snij- en grijptechnieken, het maakt het bereiden van eten tot een plezier. Specificaties Handgreep Lengte 13.4 cm in Productie SKU 1025044820 Methode niet gesmeed Rockwell-hardheid 56 HRC Land van herkomst Germany, Solingen Mes Lengte 20 cm in Breedte 4.7000 cm in Bestek Type Koksmes Serie Gourmet Onderhoudsinstructies Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen. Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken. Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe. Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden. Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper.	Productinformatie Urban Farmer Koksmes 20 cm Normale prijs 99,00 € Aanbiedingsprijs 99,00 € Normale prijs Productinformatie De allrounder in de keuken: de belangrijkste basisuitrusting voor elke hobby- en professionele kok, het koksmes is geschikt voor de meeste taken in de keuken, voor de meest uiteenlopende snij- en grijptechnieken, het maakt het bereiden van eten tot een plezier. Snijden Vis Fruit Kruiden Vlees Groente Specificaties Handgreep Lengte 11.1 cm in Productie SKU 1025244820 Methode niet gesmeed Rockwell-hardheid 56 HRC Land van herkomst Germany, Solingen Mes Lengte 20 cm in Breedte 4.0000 cm in Bestek Type Koksmes Serie Urban Farmer Onderhoudsinstructies Met de hand afwassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen. Gebruik geen schuursponsjes en laat uw mes niet in de gootsteen weken. Berg uw mes veilig op met een opbergoplossing. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of op hardhout zoals bamboe. Regelmatig slijpen is essentieel om de kwaliteit van uw mes te behouden. Slijp het indien nodig met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper. Behandel houten handgrepen regelmatig met een voedselveilige, minerale olie om het hout te polijsten en de oorspronkelijke glans te herstellen.