How To Care For Your WÜSTHOF Knives

Hoe:

Het schoonmaken van uw WÜSTHOF-messen

Onze messen hebben meer te bieden dan je op het eerste gezicht zou zeggen. WÜSTHOF messen worden niet alleen gemaakt in Solingen, Duitsland door enkele van 's werelds meest ervaren messenmakers - ze worden ook gemaakt van roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte om ervoor te zorgen dat onze eersteklas messen bestand zijn tegen de eisen van dagelijks gebruik.

Deze eenvoudige onderhoudstips zorgen ervoor dat je WÜSTHOF messen jarenlang in topconditie blijven.

Tips

  • Was je messen direct met de hand na gebruik
  • Gebruik warm water en mild afwasmiddel
  • Droog de messen onmiddellijk zorgvuldig met een zachte doek
  • Met behulp van een messenblok, messenlade, messenrolmap of messenbeschermers

Pro Tip: Om ervoor te zorgen dat houten handvatten er op hun best blijven uitzien, kun je een paar druppels minerale olie direct op de greep aanbrengen en met een zachte doek uitwrijven om het te polijsten en de oorspronkelijke glans te behouden.

Advies

  • Om schade te voorkomen die veroorzaakt kan worden door de hoge temperatuur of messen die wrijven tijdens het afwassen, plaats je best geen messen in de vaatwasser.
  • Gebruik geen schuursponzen, doeken of schoonmaakmiddelen, omdat deze krassen kunnen maken op de messen.
  • Laat messen niet in de gootsteen zitten of weken. Voedselresten (kruiden, sauzen, sappen) kunnen de messen beschadigen en er kunnen zich vlekken vormen die corrosie veroorzaken.

Pro Tip: Houd messen met crèmekleurige of witte grepen uit direct zonlicht, omdat deze gevoelig kunnen zijn voor UV-stralen.

Gerelateerde berichten

WÜSTHOF Classic Ikon 8" Chef's Knife

Kennis van messen

Hoe een WÜSTHOF-mes vast te houden

De basisvaardigheden van het mes beginnen met de juiste handposities. Het veilig en efficiënt gebruiken van een WÜSTHOF-mes begint met het leren correct vasthouden van je mes. Volg de onderstaande adviezen, en je zult in een mum van tijd weghakken.
Post lezen
WÜSTHOF In Drawer Knife Tray

Kennis van messen

Hoe berg je jouw WÜSTHOF messen op?

We stoppen niet bij het maken van het perfecte mes. We ontwerpen ook oplossingen om je te helpen je favoriete bestek van WÜSTHOF veilig en elegant op te bergen.
Post lezen
WÜSTHOF Anatomy of a Knife Thumbnail

Kennis van messen

Anatomy of a Knife

Do you know all the parts of your knife? Explore the anatomy of a WÜSTHOF knife to understand what makes it an essential tool in every kitchen.
Post lezen