Coltelli per serie

La serie Classic è il cuore iconico di WÜSTHOF, che racchiude oltre 200 anni di artigianato di Solingen. È il modello "Original", che offre una qualità professionale a un prezzo accessibile. Con la più ampia selezione di lame al mondo, Classic offre il coltello ideale per ogni attività in cucina. Questi coltelli interamente forgiati sono dotati di un rinforzo completo per un equilibrio perfetto, un manico sintetico resistente e l'esclusivo design a tre rivetti. Sono costruiti per durare, progettati per garantire precisione e sono diventati un simbolo intramontabile di qualità.

Con un ottimo rapporto qualità-prezzo, i coltelli Gourmet non forgiati occupano un posto speciale nella gamma WÜSTHOF, grazie alla loro maneggevolezza intuitiva e alla leggerezza.

Progettato per le persone con gusti raffinati, Classic Ikon combina un'estetica elegante con funzionalità all'avanguardia. Questi coltelli sono perfettamente bilanciati e risultano solidi alla presa, grazie al manico ergonomico, al doppio rinforzo e alla struttura leggermente più pesante. Questo garantisce una preparazione più completa e controllata, e li rende ideali per gli appassionati di cucina che apprezzano la precisione. Il doppio rinforzo all'avanguardia garantisce la massima stabilità e maneggevolezza, mentre il mezzo rinforzo consente di affilare l'intera lunghezza della lama.

La serie Performer è progettata per garantire le massime prestazioni, stabilendo nuovi standard per cuochi ambiziosi e chef professionisti. Grazie alla finitura DLC (Diamond-Like Carbon), le lame raggiungono un estremo grado di durezza, rendendole praticamente antigraffio. Questa finitura garantisce inoltre un'elevata lubrificazione, riducendo l'attrito e consentendo al coltello di scivolare senza sforzo attraverso gli ingredienti. L'impugnatura antiscivolo con Hexagon-Power-Grip® garantisce un controllo perfetto in qualsiasi situazione.

Amici porta nella tua cucina il calore e l'accoglienza tipici del Mediterraneo. Questa serie celebra lo stare insieme, l’amore per la bellezza naturale e l'arte del vivere lento. Ogni coltello Amici è dotato di un esclusivo manico in legno di ulivo calabrese, che lo rende un'opera d'arte ma anche uno strumento dalle elevate prestazioni. Il legno è resistente, antibatterico e naturalmente repellente agli odori e alle macchie. È un invito a rallentare, condividere del buon cibo e godersi momenti importanti con i propri cari.

Le serie IKON di WÜSTHOF rappresentano l'apice della raffinatezza culinaria, dove la tradizione artigianale incontra il design contemporaneo. Ogni coltello è equipaggiato con manici realizzati in legno nero africano sostenibile, sagomati con precisione per garantire comfort e controllo ottimali. Il caratteristico design a doppio rinforzo non solo garantisce un equilibrio perfetto, ma aggiunge anche un moderno tocco estetico che rende speciale IKON.

La serie è caratterizzata da manici in legno distintivi, robusti, comodi da impugnare e realizzati in legno di faggio europeo tostato proveniente da fonti sostenibili. I coltelli Urban Farmer sono sicuri e facili da maneggiare anche quando sono bagnati e sono quindi l’ideale sia per l'uso in cucina che in giardino.

Creati per ispirare la prossima generazione di appassionati di cucina, questi coltelli sono molto più di semplici utensili: introducono alle tecniche di taglio corrette e alla sicurezza in cucina. Realizzati a Solingen con la stessa attenzione ai dettagli delle nostre linee professionali, i coltelli JUNIOR sono dotati di lame in acciaio inossidabile di elevata qualità, che possono essere lavati nella lavastoviglie e mantengono il filo, rendendoli perfetti per le avventure culinarie sotto la supervisione di un adulto