Essen & Trinken
Tapenade aus Tomaten und Oliven
Zutaten
- 500 g frische Tomaten, gehackt
- 2 ganze Knoblauchzehen, geschält und gehackt
- 90 g schwarze Oliven, grob gehackt
- 30 ml natives Olivenöl extra
- 1 Schuss Balsamico-Essig
- ½ TL Salz
- ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1-2 TL frischer Oregano oder 1-2 TL getrockneter Oregano
- 1 Prise rote Chiliflocken
Zubereitung
-
1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
-
2. Auf eine Scheibe geröstetes Brot im Bruschetta-Stil streichen oder zu Fisch, Nudeln oder Hühnchen servieren.
Dieses Rezept wurde ursprünglich von @lauren_lane_culinarian gepostet und wird mit Erlaubnis des Autors wiedergegeben.
Verwandte Beiträge
Essen & Trinken
Perzik, tomaat & mascarpone toast
Beleef een zomerse smaak met deze heerlijke geklopte mascarpone toast overgoten met sappige perziken en rijpe tomaten. Dit recept combineert de rijkdom van mascarpone kaas, de crunch van korstvormig zuurdesem en de levendige smaken van vers fruit – het is de perfecte mix van zoet en hartig.
Beitrag lesen
Essen & Trinken
Watermeloen en tomaat "kruidige tonijn" tartaar
Deze vegetarische watermeloen en tomaat "kruidige tonijn" tartaar is een geweldig plantaardig alternatief voor een heerlijk vermakelijk voorgerecht!
Beitrag lesen
Essen & Trinken
Romige zoete aardappel & miso soep
Een heerlijke en gezonde zoet aardappel/miso soep met veel smaak.
Beitrag lesen