Ciseaux de cuisine 7 cm | Noir

Pair of compact kitchen shears featuring stainless steel blades with a serrated edge and black ergonomic handles for comfortable cutting and gripping.
Close-up view of sharp stainless steel kitchen shears with black handles and a visible brand logo near the pivot point.
Close-up of black kitchen shears' serrated gripping section designed for secure handling and cutting precision.
Close-up of stainless steel kitchen shears with textured grip and serrated blade detail designed for precise cutting tasks.
Open kitchen drawer showcasing an organized set of black-handled knives, kitchen shears, and a garlic press in a wooden knife block insert.

Ciseaux de cuisine 7 cm | Noir

19,90 €
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Prix TTC
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Détails du produit

Un outil indispensable dans tous les foyers. Nos ciseaux de cuisine parviennent à découper des objets variés tels que les arêtes de poisson épaisses, les herbes (la ciboulette par exemple), les emballages, le papier cuisson ou la ficelle. Il s’agit d’un outil de cuisine indispensable, utile dans presque toutes les tâches de préparation et de présentation, ce qui explique que les amateurs de gastronomie ne devraient pas se satisfaire du minimum, mais plutôt des 200 années d’expérience de WÜSTHOF.
Herbes aromatiques

Herbes aromatiques

Caractéristiques

Gérer

la longueur
11 cm

la production

UGS
1049594907
Pays d'origine
Chine

Coutellerie

Type de couteau
Ciseaux de cuisine

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Couteaux WÜSTHOF
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Matériau Acier forgé de qualité supérieure, conçu pour durer et résister à la corrosion Souvent estampés ou fabriqués à partir d’alliages d’acier standard qui peuvent compromettre la durabilité ou la résistance à la corrosion
Tranchant 20 % plus tranchants que les couteaux classiques grâce à la technologie PEtec guidée au laser Lames affûtées en usine sans précision et qui perdent vite leur tranchant
Méthode de fabrication Finition à la main dans notre atelier de Solingen, en Allemagne – plus de 200 ans d’expertise et de précision dans les moindres détails Production de masse, parfois délocalisée, qui a perdu en tradition et en fiabilité
Résistance à la corrosion Résistance exceptionnelle à la corrosion et aux taches, la lame reste comme neuve pendant des années. Entretien minutieux nécessaire pour éviter l’apparition de taches et de corrosion, surtout pour les couteaux utilisés fréquemment
Fréquence d’aiguisage Conservent leur tranchant deux fois plus longtemps que les couteaux classiques, le besoin d’affûtage est moins fréquent S’émoussent plus rapidement et nécessitent un affûtage complet et un entretien plus fréquent

À la recherche d’un profil différent en termes de prix, de poids et de style ?

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Vos questions, nos réponses

Qu’est-ce qui distingue les couteaux WÜSTHOF des autres marques ?

WÜSTHOF est l'une des rares marques autorisées à utiliser le label « Fabriqué à Solingen » sur nos couteaux à la place de la mention moins restrictive « Fabriqué en Allemagne ». Solingen, en Allemagne, est la capitale de la production d'acier dans le monde et, en tant que tel, elle devait prendre des mesures de précaution contre les produits frauduleux portant le nom prestigieux de « Solingen ». En 1938, Solingen est devenue la seule ville au monde dont le nom est une marque déposée. Pour porter le nom de Solingen, toutes les étapes de production essentielles doivent avoir été réalisées et terminées à Solingen, et le produit doit remplir des critères de qualité stricts. Cela signifie que même les couverts fabriqués entièrement dans les limites de la ville de Solingen ne sont pas nécessairement autorisés à porter le nom de Solingen s’ils ne respectent pas ces critères de qualité requis.

Certains de nos concurrents utilisent le label « Fabriqué en Allemagne », qui n'a pas la même signification. Nous avons l’honneur de marquer nos produits avec la mention « Fabriqué à Solingen ».

Qu’est-ce que la technologie de haute précision (Petec) ?

La technologie de pointe dont est propriétaire WÜSTHOFintègre une méthode assistée par ordinateur pour être à la pointe dans le domaine des couteaux forgés. Grâce à une précision à guidage laser, nos couteaux sont 20 % plus tranchants avec des bords deux fois plus nets. Tous les couteaux forgés sont fabriqués avec la technologie PEtec.

Que signifient les numéros imprimés sur ma lame ?

À quoi correspondent les chiffres sur la lame de mon couteau ?

Le chiffre gravé sur la lame de votre couteau indique l'année de fabrication. Il suffit d'ajouter « 20 » devant ce chiffre.

Dans certains cas, un deuxième chiffre indique la longueur de la lame en centimètres.

Le numéro d'article n'est jamais gravé sur la lame.

Exemples :

• « 25 » signifie que la lame a été fabriquée en 2025.

• « 22 / 20 » signifie que la lame a été fabriquée en 2022 et qu’elle mesure 20 cm de long.

Quelle est la différence entre les couteaux forgés et les couteaux coupés au laser ?

Les couteaux forgés passent par 40 étapes dans notre usine pour créer les lames de grande qualité proposées par WÜSTHOF. Les couteaux forgés comportent un renfort, qui aide à équilibrer le couteau.Les lames estampillées coupées au laser passent par 14 étapes dans notre usine et sont plus économiques. Ils sont plus légers et n’ont pas de renfort.

Quels sont les couteaux les plus importants pour démarrer un jeu ?

Le couteau le plus important dans toutes les cuisines est le couteau de chef, et ensuite, tout dépend de vos préférences personnelles en cuisine.

Comment faire en sorte que mes couteaux restent affûtés ?

Les couteaux WÜSTHOF peuvent être affûtés et aiguisés en utilisant un aiguiseur manuel, un aiguiseur électrique, un fusil à affûter et à aiguiser, ou une meule. Nous recommandons d'utiliser un affûteur de la même marque que votre collection de couteaux, afin de veiller à ce que le matériau utiliser ait la bonne dureté pour l'acier de vos couteaux. Notre angle d'aiguisage pour les lames standard est de 14° par côté et de 10° pour les lames de style asiatique (Santoku, Nakiri). Nous proposons un large choix de produits d'affûtage avec des angles prédéfinis.

Lisez notre guide complet d'affûtage de couteaux ici.

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1 de 5

Avis

Overall rating: 4.862903 / 5 from 124 reviews.

AI Generated Review Summary

Kitchen Shears 7 cm by WÜSTHOF are praised for their sharpness and ease of use, making them a valuable addition to any kitchen. Customers appreciate the high quality of the product, which is backed by WÜSTHOF's extensive experience.

Summary topics

  • Shears Performance: 36%
  • Product Quality: 24%

Review topics: ["quality","customer service","design","handle","value","set","service","price","use","shears","scissors","knife","pull","blade","tool","hands","edge","utensil","cuts"].

Review highlights

  • "Updated shears: sharp and sturdy" — Marla F.
  • "The shears are great quality and priced well." — DENTON B.
  • "These are a great set of shears for all those little duties in the kitchen…and beyond!" — Kristinia B.

Reviews

Thank You

"I’m finding the replacement pull-apart shears better in cutting than the original ones that came with our Knife Set. Do you sell the hinge bolts for the shears as I would like to get one to repair my old shears Thank You"

— Robert L. (5/5)

I enjoy the pull apart

"I enjoy the pull apart nature but they pull apart when you are opening them normally. The pull apart function shouldn't work until they are past a normal opening."

— Chris S. (4/5)

scissor review

"excellent and attractive white scissors"

— Valerie S. (5/5)

Good value

"Love that they pull apart for cleaning."

— Peggy C. (5/5)

Excellent Kitchen Shears from a Reliable Brand

"These Wüsthof kitchen shears are sturdy, sharp, and easy to use. They feel well made, like other Wüsthof products I’ve owned, and are a great addition to the kitchen."

— ladora c. (5/5)

Très bonne qualité

"Très bonne qualité"

— Laurent V. (5/5)

Replacement shears

"The shears are everything I could ask for. Wusthof is an amazing company that guarantees their products. The process to replace the shears that had the handle broken was extremely simple. I will continue using this company for my needs."

— Ray R. (5/5)

Cook

"Definitely worth the cost!"

— Barbara H. (5/5)

Empfehlung

"Sehr gute Schere / Preis/Leistung stimmt"

— Kristiane W. (5/5)

Great shears

"Works so well. My last one lasted for 25 years and this new one is exactly the same. happy to see it wasn’t cheapened up."

— William A. (5/5)

Q&A

Do these shears pull apart. I am looking for ones that do not pull apart
Thank you for your interest in our kitchen shears! These are pull-apart shears, making them easy to clean and sanitize.
Wheee are these shears made? Do the need to be hand washed? Do they come apart for easy cleaning?
These kitchen shears are made of stainless steel with synthetic handles. They do pull-apart for easy cleaning. Our knives and tools should always be hand-washed and never put in the dishwasher. The heat and water pressure can damage the handles and even cause the blades to dull faster.
Are these dishwasher safe?
Thank you for asking! Our knives and tools should always be hand-washed and never put in the dishwasher. The heat and water pressure can damage the handles and even cause the blades to dull faster.
The handle of my shears cracked, Do they have a warranty?
We're very sorry to hear about your shears! These are covered under our Limited Lifetime Warranty. To start a warranty claim, learn more about the warranty process, or read our official Warranty Policy, please visit https://www.wusthof.com/support/warranty

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