A Return to Homegrown

Retour aux sources

Urban Farmer de WÜSTHOF

Les couteaux de la série arborent un manche en bois caractéristique, à la fois robuste et confortable, fabriqué dans du bois de hêtre européen torréfié issu d’une exploitation durable. Les couteaux Urban Farmer sont sûrs et faciles à manipuler, même lorsqu’ils sont humides, ce qui en fait le compagnon idéal en cuisine comme au jardin.

Bon pour

Cuisine du quotidien

Points forts de la série

Les produits locaux à l’honneur

Urban Farmer est une série unique de couteaux inspirée du mouvement « du jardin à l’assiette ». Elle donne envie de se reconnecter au contenu de nos assiettes en faisant la part belle aux produits frais et locaux.

Acheter Urban Farmer

Serrated stainless steel bread knife blade with a polished finish and a smooth wooden handle secured by three rivets for comfortable slicing.

Urban Farmer Couteau à pain 23 cm

99,00 €

Four steak knives with sharp stainless steel blades and contoured wooden handles secured by three metal rivets each, designed for precise cutting.

Urban Farmer Série 4 couteaux à steak

109,50 €

109,50 € ~~219,00 €~~

Precision paring knife with a polished stainless steel blade and a smooth wooden handle secured by two rivets for comfortable grip and control

Urban Farmer Couteau d`office 10 cm

69,00 €

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Comparatif entre les différentes séries

	Classic	Gourmet
Points forts de la série	La série WÜSTHOF la plus vendue depuis des générations	Nos lames, découpées au laser, allient polyvalence et haute performance
Matériau du manche	Poignée synthétique résistante, à rivets	Poignée synthétique, à rivets
Poids	268.0 g	184.0 g
Longueur du manche	11.5 cm	13.4 cm
Méthode de fabrication	Forgé	Non forgé
Indice Rockwell	58 HRC	56 HRC
Renfort	Mitre	Aucun
Rivets	Acier inoxydable	Aucun
Coloris disponibles
	Détails du produit Classic Couteau de chef 20 cm Prix habituel 125,00 € Prix promotionnel 125,00 € Prix habituel Couleur: Black Détails du produit L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable. Découper Couper Poisson Fruits Herbes aromatiques Viandes Légumes Caractéristiques Gérer la longueur 11.5 cm la production UGS 1040100120 Méthode Forgé Dureté Rockwell 58 HRC Pays d'origine Allemagne, Solingen Lame la longueur 20 cm la largeur 4.7000 cm Coutellerie Type de couteau Couteau de chef Séries Classic Conseils d’entretien Lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement à l’aide d’un torchon. Évitez d'utiliser une éponge abrasive ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier. Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide de l’une de nos solutions de rangement. Évitez de couper les ingrédients sur des surfaces dures telles que du métal, du verre ou du bois dense comme le bambou. Pour entretenir au mieux votre couteau, il est essentiel de l’affûter régulièrement. Si nécessaire, utilisez une pierre à aiguiser, un fusil diamant ou un aiguiseur manuel.	Détails du produit Gourmet Couteau de chef 20 cm Prix habituel 69,90 € Prix promotionnel 69,90 € Prix habituel Couleur: Noir Détails du produit L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable. Caractéristiques Gérer la longueur 13.4 cm la production UGS 1025044820 Méthode Non forgé Dureté Rockwell 56 HRC Pays d'origine Allemagne, Solingen Lame la longueur 20 cm la largeur 4.7000 cm Coutellerie Type de couteau Couteau de chef Séries Gourmet Conseils d’entretien Lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement à l’aide d’un torchon. Évitez d'utiliser une éponge abrasive ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier. Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide de l’une de nos solutions de rangement. Évitez de couper les ingrédients sur des surfaces dures telles que du métal, du verre ou du bois dense comme le bambou. Pour entretenir au mieux votre couteau, il est essentiel de l’affûter régulièrement. Si nécessaire, utilisez une pierre à aiguiser, un fusil diamant ou un aiguiseur manuel.