Producción

A diferencia de muchos fabricantes de cuchillos, en más de 200 años de historia no hemos sucumbido a la tentación de fabricar fuera de nuestra ciudad natal en Solingen, Alemania. Hay una razón simple para esto: valoramos el patrimonio y la identidad de un lugar conocido durante siglos como «La ciudad de los cuchillos». Creemos que los cuchillos de calidad solo se pueden hacer donde la producción de alta precisión se encuentra con la artesanía tradicional.

Se necesitan aproximadamente 54 pasos de fabricación para convertir una pieza de acero WÜSTHOF, una mezcla especial de cromo, vanadio, molibdeno y acero inoxidable, en un cuchillo de calidad. Cuando se trata de levantar objetos excepcionalmente pesados o de trabajar con precisión milimétrica, utilizamos los últimos robots y láseres. Cuando se requiere intuición, artesanía experimentada y un ojo experto, confiamos en nuestros 400 empleados para hacer que nuestros cuchillos premium sean verdaderamente excepcionales. Producimos 1,7 millones de cuchillos al año, y cada cuchillo WÜSTHOF pasa por las manos de un especialista capacitado.