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Set di coltelli per bistecche Classic 6 pezzi

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380,00 €
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Dettagli del prodotto

L'iconico coltello per bistecche WÜSTHOF, come tutti gli altri coltelli WÜSTHOF, viene forgiato in luogo considerato da secoli la destinazione globale per l'artigianato del coltello: Solingen, Germania. L'affilatissima lama taglia perfettamente i tuoi cibi a base di carne e verdura preferiti e abbellisce inoltre ogni tavola. Ogni coltello per bistecche Classic viene forgiato da un unico pezzo di acciaio particolarmente temprato, ad alto contenuto di carbonio e affilato di precisione per rimanere tagliente più a lungo. L'elegante impugnatura è a tripla rivettatura è equipaggiata con codolo completo per aumentare la sicurezza e la durata. Il set di coltelli per bistecche WÜSTHOF Classic da 6 pezzi comprende sei (6) coltelli a bistecca da 12 cm.

Specifiche
Produzione
SKU
1120160601
Paese di origine
Germany, Solingen
Posate
Tipo
6-piece Steak Knife Set
Serie
Classic
Istruzioni per la cura
  • Lavare a mano e asciugare immediatamente.
  • Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino.
  • Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione.
  • Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
  • L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore.
  • Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile.

Regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti: visualizzi qui tutte le informazioni dettagliate sulla sicurezza.

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Formulato per
un’affilatura ottimale

Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.

wusthof logo

Ogni coltello viene realizzato in acciaio WÜSTHOF, la nostra miscela proprietaria di acciaio tedesco è la formula ottimale per la durata che soddisfa i rigorosi requisiti di un Rockwell ottimale a 58°.

20% più affilato del coltello medio grazie al nostro processo di affilatura laser-assistita.

Pesante, ma bilanciato, per ottenere precisione con ogni fetta.
Coltelli WÜSTHOF
Coltelli WÜSTHOF
Altri coltelli
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Materiale Acciaio forgiato di elevata qualità progettato per garantire resistenza duratura e resistenza alla corrosione. Spesso stampati o realizzati con leghe di acciaio standard che possono compromettere la durata o la resistenza alla ruggine.
Nitidezza 20% più affilati rispetto ai coltelli standard, grazie alla tecnologia PEtec guidata dal laser. Lame affilate in fabbrica che inizialmente sono molto resistenti ma si smussano rapidamente e non garantiscono una precisione ottimale.
Artigianato Rifinito a mano a Solingen, in Germania, con oltre 200 anni di esperienza e precisione in ogni dettaglio. Produzione in serie o parzialmente esternalizzata che non dispone dello stesso patrimonio e la stessa coerenza.
Resistenza alla corrosione Eccezionale resistenza alla corrosione o alle macchie per una lama che rimane bella per decenni. Se non sottoposti a un'accurata manutenzione, sono soggetti a macchie o ruggine, specialmente se utilizzati frequentemente in cucina.
Ritenzione della lama Rimane affilato il doppio del tempo rispetto ai coltelli normali, riducendo la necessità di riaffilare. I bordi si consumano più rapidamente nel tempo, richiedendo un'affilatura e ritocchi più frequenti.

Cerchi un equilibrio diverso tra prezzo, peso o stile?

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Domande? Abbiamo le risposte

Cosa distingue i coltelli WÜSTHOF dai coltelli di altri marchi?

WÜSTHOF è uno dei pochi marchi ad utilizzare l'etichetta "Made in Solingen" sui nostri coltelli invece della meno limitata "Made in Germany". Solingen, Germania, è la capitale mondiale della produzione di acciaio e, come tale, doveva adottare misure precauzionali per evitare che prodotti fraudolenti rechino il prestigioso nome di "Solingen". Nel 1938, Solingen divenne l'unica città al mondo il cui nome è un marchio registrato. Per poter arrecare il nome Solingen, tutte le fasi principali della produzione devono essere state svolte e terminate a Solingen e il prodotto deve soddisfare rigorosi standard di qualità. Significa che anche le posate interamente fabbricate all’interno dei confini della città di Solingen possono non essere autorizzate a portare il nome Solingen, se non soddisfano le norme di qualità richieste.

Alcuni dei nostri concorrenti utilizzano l'etichetta "Made in Germany", che non ha lo stesso valore. Abbiamo l'onore di etichettare i nostri prodotti "Made in Solingen".

Che cos'è la tecnologia Precision Edge (PEtec)

La tecnologia proprietaria all’avanguardia di WÜSTHOF incorpora un metodo controllato da computer per mettere il bordo su coltelli forgiati. Utilizzando la precisione guidata dal laser, i nostri coltelli sono 20% più affilati con doppia ritenzione della lama. Tutti i coltelli forgiati vengono fabbricati con la tecnologia PEtec.

Cosa significano i numeri stampati sulla mia lama?

Il numero inciso sulla lama indica l'anno di fabbricazione: basta aggiungere il "20" davanti.

In alcuni casi, potresti vedere un secondo numero, che indica la lunghezza della lama in centimetri.

Sulla lama non è stampato alcun numero articolo.

Esempi:

• "25" significa che la lama è stata prodotta nel 2025.

• "22 / 20" significa che la lama è stata prodotta nel 2022 ed è lunga 20 cm.

Qual è la differenza tra coltelli stampati e tagliati a laser?

Per creare le lame di elevata qualità che WÜSTHOF ha da offrire i nostri coltelli forgiati attraversano più di 40 passaggi nella nostra fabbrica. I coltelli forgiati includono un rinforzo, che aiuta a bilanciare il coltello. Le lame stampate tagliate al laser attraversano 14 passaggi nella nostra fabbrica, e hanno un prezzo più economico. Sono più leggeri , e non hanno un rinforzo.

Quali sono i coltelli più importanti per iniziare un set?

Il coltello più importante in qualsiasi cucina è il coltello da cuoco, dopo di che, dipende dalle vostre preferenze personali durante la cottura.

Come tengo affilati i miei coltelli?

I coltelli WÜSTHOF possono essere levigati e affilati utilizzando un affilatore portatile, un affilatore elettrico, un acciaio per affilare o affilare o una pietra per affilare. Consigliamo di utilizzare lo stesso affilatore di marca della tua collezione di coltelli, per garantire che il materiale utilizzato sia della durezza corretta per l'acciaio dei tuoi coltelli. Il nostro angolo di affilatura per le lame standard è 14˚ per lato, e per le lame in stile asiatico (Santokus, Nakiri) è 10˚ per lato. Offriamo una varietà di prodotti di affilatura con angoli preimpostati.

Leggi la nostra guida completa per l'affilatura qui.

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Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@the.sourdough.mama

Chocolate skillet cookie with vanilla ice cream slices on a gray surface

@brighteyedbaker

Set of knives with colorful handles on a gray background

@cb_bottega

Baked brie with cranberries and crackers on a wooden board with knives.

@twocupsflour

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@the.sourdough.mama

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Recensioni

Overall rating: 5.0 / 5 from 13 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: ["quality","set","knife"].

Review highlights

Reviews

Live my knives

"Excellent quality"

— Caroline G. (5/5)

Very sharp, substantial knives

"These Classic steak knives are very sharp, ergonomic, and have a good heft while still being very light. I love the lifetime guarantee that comes with Wusthof. We actually replaced our Gourmet set after the rivets on the handles crumbled, with this Classic set. We paid the difference. I will say these knives are substantially more expensive but can't say they are twice+ the quality of the Gourmet line. Hoping these will last longer!"

— Kristen I. (5/5)

Returned competitors & bought these

"I purchased some of the other, supposedly top rated steak knives from some of the competitors, and upon receiving them, found them to be about as dull as the ones I already had and returned them. I was very pleased with this purchase and they were distinctly much sharper and also bought an additional knife And the black to store the steak knives and I was happy with that purchase as well. This should it will be the last set of steak knives that we purchased. I’ve already worn our children to keep them when the day comes that we need to downsize as they are first appeared to anything else that we’ve had in our lifetime."

— William L. (5/5)

Even the Steak Tastes Better

"These wonderful knives effortlessly carve through the steak, resulting in a bite of precisely formed edges. It actually tastes better when the edges of the steak are not textured by a knife that performs more tearing than slicing. You'll want slicing and these beauties will deliver."

— Matthew T. (5/5)

Great gift

"These are precision knives which we use daily."

— Merry B. (5/5)

Steak knives

"Super sharp . Exact match for cooking set. Great quality expected of WÜSTHOF."

— Mickey D. (5/5)

Sharp and delightful to hold

"Wonderful for everyday use"

— Deb E. (5/5)

Steak knives

"Great quality"

— Marjorie M. (5/5)

Great knives

"I've always said if you love to cook, you need a good set of knives, and Wusthof doesn't disappoint. I use my knives everyday, whether for preparing or for eating my meals. Love them."

— Jeramie S. (5/5)

Very Nice

"These are exceptional steak knives"

— Stephen E. (5/5)

Q&A

Does this steak knife set or any of your other steak knife sets include a case or block?
The Classic 6-piece steak knife set does not come with a block or presentation box. Our Gourmet 7-piece knife block set comes with a small knife block. Our Mignon steak knife set comes in an olivewood presentation box. You can store our steak knife sets in the boxes they are packaged in but they are not a wood presentation box. For further information please reach out directly to our Sales Support Team at info@wusthof.com

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