Blocco per coltelli Crafter

Three-tier wooden knife block with distinct light and dark wood panels, featuring a subtle Wüsthof logo on the front panel.
Three rectangular wooden knife blocks in dark, light, and medium wood tones with subtle grain patterns and slot openings for knife storage.

Blocco per coltelli Crafter

Prezzo di listino 219,00 €
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Dettagli del prodotto

WÜSTHOF ha progettato un blocco per coltelli che si abbini ai coltelli Crafter dal punto di vista dell'aspetto e del tatto. Il solitario combina legno di quercia e acero scuro, affumicato e chiaro. Non è sono un'attrazione accattivante in cucina, ma anche un regalo attraente. Il blocco per coltelli è disponibile vuoto o con coltelli della serie Crafter.

Dimensioni:

52 x 5,5 x 230 mm
35 x 4,5 x 240 mm
35 x 4,5 x 240 mm
52 x 5,5 x 230 mm
29 x 3,5 x 220 mm
29 x 3,5 x 220 mm

Specifiche

Produzione

SKU
2090870602
Paese di origine
European Union

Posate

Tipo
Knife block
Serie
Crafter

Istruzioni per la cura

  • Lavare a mano e asciugare immediatamente.
  • Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino.
  • Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione.
  • Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
  • L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore.
  • Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile.
  • Trattare le maniglie di legno periodicamente utilizzando un olio minerale alimentare per lucidare e ridonare al legno la sua lucentezza originale.

Regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti: visualizzi qui tutte le informazioni dettagliate sulla sicurezza.

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Coltelli WÜSTHOF
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Materiale Acciaio forgiato di elevata qualità progettato per garantire resistenza duratura e resistenza alla corrosione. Spesso stampati o realizzati con leghe di acciaio standard che possono compromettere la durata o la resistenza alla ruggine.
Nitidezza 20% più affilati rispetto ai coltelli standard, grazie alla tecnologia PEtec guidata dal laser. Lame affilate in fabbrica che inizialmente sono molto resistenti ma si smussano rapidamente e non garantiscono una precisione ottimale.
Artigianato Rifinito a mano a Solingen, in Germania, con oltre 200 anni di esperienza e precisione in ogni dettaglio. Produzione in serie o parzialmente esternalizzata che non dispone dello stesso patrimonio e la stessa coerenza.
Resistenza alla corrosione Eccezionale resistenza alla corrosione o alle macchie per una lama che rimane bella per decenni. Se non sottoposti a un'accurata manutenzione, sono soggetti a macchie o ruggine, specialmente se utilizzati frequentemente in cucina.
Ritenzione della lama Rimane affilato il doppio del tempo rispetto ai coltelli normali, riducendo la necessità di riaffilare. I bordi si consumano più rapidamente nel tempo, richiedendo un'affilatura e ritocchi più frequenti.

Cerchi un equilibrio diverso tra prezzo, peso o stile?

Domande? Abbiamo le risposte

Cosa distingue i coltelli WÜSTHOF dai coltelli di altri marchi?

WÜSTHOF è uno dei pochi marchi ad utilizzare l'etichetta "Made in Solingen" sui nostri coltelli invece della meno limitata "Made in Germany". Solingen, Germania, è la capitale mondiale della produzione di acciaio e, come tale, doveva adottare misure precauzionali per evitare che prodotti fraudolenti rechino il prestigioso nome di "Solingen". Nel 1938, Solingen divenne l'unica città al mondo il cui nome è un marchio registrato. Per poter arrecare il nome Solingen, tutte le fasi principali della produzione devono essere state svolte e terminate a Solingen e il prodotto deve soddisfare rigorosi standard di qualità. Significa che anche le posate interamente fabbricate all’interno dei confini della città di Solingen possono non essere autorizzate a portare il nome Solingen, se non soddisfano le norme di qualità richieste.

Alcuni dei nostri concorrenti utilizzano l'etichetta "Made in Germany", che non ha lo stesso valore. Abbiamo l'onore di etichettare i nostri prodotti "Made in Solingen".

Che cos'è la tecnologia Precision Edge (PEtec)

La tecnologia proprietaria all’avanguardia di WÜSTHOF incorpora un metodo controllato da computer per mettere il bordo su coltelli forgiati. Utilizzando la precisione guidata dal laser, i nostri coltelli sono 20% più affilati con doppia ritenzione della lama. Tutti i coltelli forgiati vengono fabbricati con la tecnologia PEtec.

Cosa significano i numeri stampati sulla mia lama?

Il numero inciso sulla lama indica l'anno di fabbricazione: basta aggiungere il "20" davanti.

In alcuni casi, potresti vedere un secondo numero, che indica la lunghezza della lama in centimetri.

Sulla lama non è stampato alcun numero articolo.

Esempi:

• "25" significa che la lama è stata prodotta nel 2025.

• "22 / 20" significa che la lama è stata prodotta nel 2022 ed è lunga 20 cm.

Qual è la differenza tra coltelli stampati e tagliati a laser?

Per creare le lame di elevata qualità che WÜSTHOF ha da offrire i nostri coltelli forgiati attraversano più di 40 passaggi nella nostra fabbrica. I coltelli forgiati includono un rinforzo, che aiuta a bilanciare il coltello. Le lame stampate tagliate al laser attraversano 14 passaggi nella nostra fabbrica, e hanno un prezzo più economico. Sono più leggeri , e non hanno un rinforzo.

Quali sono i coltelli più importanti per iniziare un set?

Il coltello più importante in qualsiasi cucina è il coltello da cuoco, dopo di che, dipende dalle vostre preferenze personali durante la cottura.

Come tengo affilati i miei coltelli?

I coltelli WÜSTHOF possono essere levigati e affilati utilizzando un affilatore portatile, un affilatore elettrico, un acciaio per affilare o affilare o una pietra per affilare. Consigliamo di utilizzare lo stesso affilatore di marca della tua collezione di coltelli, per garantire che il materiale utilizzato sia della durezza corretta per l'acciaio dei tuoi coltelli. Il nostro angolo di affilatura per le lame standard è 14˚ per lato, e per le lame in stile asiatico (Santokus, Nakiri) è 10˚ per lato. Offriamo una varietà di prodotti di affilatura con angoli preimpostati.

Leggi la nostra guida completa per l'affilatura qui.

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Reviews

Unverkäuflich mit dieser Artikelbeschreibung.

"Leider kann ich nur eine unvollständige Bewertung abgeben, weil ich den Messerblock Crafter nicht kaufen werde. Die Artikelbeschreibung ist leider mangelhaft, auch die Bilder des Messerblocks sind ungenügend, weil ein Element des Messerblocks überhaupt nicht abgebildet wird. Es sind zwar Maße angegeben, aber leider ist völlig unklar, ob sich die angegebenen Maße auf Innenmaße, vielleicht sogar auf die möglichen Klingenmaße, oder nur auf die Außenmaße beziehen. Dies trifft auch nicht nur auf den Crafter Messerblock zu, die Artikel von Wüsthof verfügen generell über eine höchstens mangelhafte, oft sogar ungenügende Artikelbeschreibung. Auch sind die Wüsthof-Seiten leider nicht sicher und seriös, der Server bei mir auf der Arbeit verweigert eine Seite von Wüsthof zu öffnen, weil die Seiten, wie auch die Artikelbeschreibungen schlecht gepflegt sind und somit ein Sicherheitsrisiko darstellen. Wirklich schade, weil der Internetauftritt von Wüsthof, den guten Produkten, leider nicht gerecht wird. Auch etwas schade finde ich die Auswahl der limitierten Sonderedition (Amici 1814). Ein Kochmesser mit einer 20cm Klinge, mag vielleicht die gängigste Größe bei Kochmessern sein. Für mich wäre ein Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16cm sehr viel attraktiver und handlicher, als eine 20cm Machete für Grobmotoriker. Deswegen bewerte ich neutral mit drei Sternen, weil ich vermute ein besseres Produkt zu erhalten, als die Artikelbeschreibung und die fehlenden Informationen vermuten lassen. Toll wäre auch wenigstens mal zu beschreiben, wie viele Messer in den Messerblock passen, selbst diese Information kommt nicht beim Kunden an. Wer so einen Internetauftritt hinlegt, sollte doch bitte mal überlegen, ob die ordentlichen bis guten Produkte, so überhaupt verkauft werden können."

Oliver (3/5)

Q&A

What knives in the crafter line will it hold. I have the following and would like to know if they will all fit. 8” chef 7” santoku 9” bread 3.5” paring 6” utility 5” serrated Thanks for your time!
All of the following knives will fit into the 6 available slots: Crafter 8” chef, 7” Santoku, 9” bread, 3.5” paring, 6” utility and 5” serrated utility For further information, please reach out to our Customer Support Team directly at info@wusthof.com

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