WÜSTHOF steak knife on cutting board

I migliori coltelli da bistecca al mondo

Funzionali, eleganti e realizzati per durare una vita. Ogni coltello da bistecca WÜSTHOF viene forgiato da un unico pezzo di acciaio, lavorato a mano alla perfezione.

Affilatura eccezionale

20% più affilato del coltello medio grazie al nostro processo di affilatura laser-assistita.

Acciaio WÜSTHOF

La nostra miscela proprietaria di acciaio tedesco è la formula ottimale per la durevolezza.

Peso e bilanciamento

Pesante, ma bilanciato, per ottenere precisione con ogni fetta.

Fatto per durare

Massima qualità

Un investimento che durerà per generazioni.

Resistente alla corrosione e privo di macchie

Quindi non dovete mai nascondere i vostri coltelli in un cassetto della cucina.

Conservazione dei bordi

La più elevata conservazione dei bordi nel settore grazie alla nostra esclusiva tecnologia PEtec.

Classic Ikon set

Un coltello per tutto

Potendo scegliere tra oltre 200 lame di forma diversa , è possibile combinare e abbinare per creare una propria collezione unica, oppure affidarsi ai nostri preferiti provati e veri per mantenere le cose semplici.

I migliori coltelli da cuoco   
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Acclamato dalla critica.
Apprezzato dagli chef.

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Gray background color with an outline map of Europe, highlighting Solingen, DE - where Wusthof knives are crafted.

Oltre 200 anni di perfezionamento dell'utensile più vecchio dell'uomo

Il metodo WÜSTHOF

Made in Solingen. Solo a Solingen.
Salvaguardiamo il patrimonio e l’identità della nostra città natale, Solingen, conosciuta da secoli come la "città delle lame". Siamo convinti che solo dove la tecnologia di produzione all’avanguardia incontra l’artigianato tradizionale si possano progettare coltelli di qualità.

I nostri coltelli forgiati WÜSTHOF vengono creati in più di 54 passi.
I nostri coltelli forgiati attraversano oltre 54 passaggi, e vengono fabbricati da un unico pezzo di acciaio speciale per coltelli WÜSTHOF in Germania. Riscaldato a circa 1.250°C, l'acciaio bollente viene poi compresso e sagomato nella fucina a caduta, formando la base perfetta per la longevità dei nostri coltelli. Con una buona cura, dureranno una vita. Presso WÜSTHOF uniamo persone e tecnologia per creare una qualità unica. Confidiamo ancora nell'esperienza dei nostri esperti, perché nessuno strumento è più sensibile e discernente della mano e dell'occhio umano, soprattutto in combinazione con la moderna tecnologia di produzione.

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