Cuchillo bistec Ikon Classic 12 cm | 4 1/2 pulgadas
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Detalles del producto
Cortar
Carne
Bistec
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 9.5 cm
Producción
- SKU
- 1040331712
- Método
- Forjado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Germany, Solingen
Hoja
- Longitud
- 12 cm
- Anchura
- 2.0000 cm
Cubertería
- Tipo
- Steak knife
- Serie
- Classic Ikon
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 4.9565215 / 5 from 23 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["quality","design","style","feels","warranty","knife","steak","brand"].
Review highlights
Reviews
Lifetime Guarantee
"I’ve had these steak knives for over ten years and they have served me well. I recently noticed one knife had two small cracks in the grip. Wüsthof replaced it free of charge. These are the only knives I will buy."
Een verademing met het snijden
"Een verademing met het snijden van vis en vlees. Diverse goedkopere merken geprobeerd door de jaren heen maar deze messen maken het een stuk leuker om in de keuken te werken!"
Žilet
"Sharp as resor. Hope it stays that way. If not I bought me Wusthof sharpener."
Warranty Knife replacement
"My knife broke and when I called they replaced it once I sent them picture. The process was seamless. Thank you"
You'll never go wrong with WÜSTHOF Classic Ikon knives
"I've been a fan of WÜSTHOF knives for 20 years, since we received a set of Classic Ikon knives as a wedding gift (although I knew as soon as I saw they were from Solingen that they were going to be top quality). After several years, we completed our knife block with a set of steak knives. Like the rest of our knives, they have great hand-feel and balance, and they cut through steak effortlessly. But I have to give an extra shout-out to WÜSTHOF for their lifetime warranty. When my son dropped his steak knife on the wooden floor, the blade broke. After discussing the problem with the company, they agreed that it should not have broken in that way, and they honored the warranty by sending me a replacement knife."
This is a very beautiful
"This is a very beautiful set of steak knifes, to complete my Kitchen setbox of WUSTHOF Classic Ikon Creme knifes. I am very happy with the quality and style."
Nobetter Knives
"Our recent purchase were actually exchanges via Wusthof's Lifetime Warranty program. We originally bought the knife set some 20 years ago, always hand-washed them and kept them sharp, but over the years the handles on some cracked. The exchange process was extremely user-friendly, no muss no fuss. I wouldn't have any other knife brand."
Warranty
"excellent knives"
These steak knives are truly
"These steak knives are truly exceptional and have transformed the way I enjoy a good steak. From the moment you pick one up, the quality is unmistakable. The knives feel perfectly balanced in the hand, with a solid, comfortable grip that gives you complete control without feeling heavy or awkward. The blades are impressively sharp and slice through even thick, well-seared cuts of steak with ease—no tearing, no sawing, just clean, effortless cuts. This not only makes the dining experience more enjoyable but also preserves the texture and presentation of the meat. They stay sharp over time, which speaks volumes about the quality of the steel and craftsmanship. Visually, these knives are just as impressive as they are functional. The design is sleek and elegant, making them suitable for both everyday dinners and special occasions. They add a refined, restaurant-quality touch to the table setting. Durability is another standout feature. After repeated use and washing, the knives have held up beautifully with no signs of dulling, rust, or loose handles. They clearly are built to last. Overall, these steak knives deliver exceptional performance, comfort, and style. If you appreciate a great steak and want tools that match the experience, these knives are well worth the investment. Highly recommended."
EXCELLENT
"EXCELLENT"