Bloque para cuchillos Crafter

Three-tier wooden knife block with distinct light and dark wood panels, featuring a subtle Wüsthof logo on the front panel.
Three rectangular wooden knife blocks in dark, light, and medium wood tones with subtle grain patterns and slot openings for knife storage.

Bloque para cuchillos Crafter

Precio habitual 219,00 €
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Detalles del producto

WÜSTHOF ha diseñado un bloque para cuchillos para que encaje con el aspecto y el tacto de los cuchillos Crafter. El solitario combina madera oscura, ahumada y clara de roble y arce. No solo resulta llamativo en la cocina, sino que también es un regalo atractivo. El bloque para cuchillos está disponible con o sin cuchillos de la serie Crafter.

Tamaño:

52 x 5,5 x 230 mm
35 x 4,5 x 240 mm
35 x 4,5 x 240 mm
52 x 5,5 x 230 mm
29 x 3,5 x 220 mm
29 x 3,5 x 220 mm

Especificaciones

Producción

SKU
2090870602
País de origen
European Union

Cubertería

Tipo
Knife block
Serie
Crafter

Instrucciones de cuidado

  • Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla.
  • Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero.
  • Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento.
  • Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú.
  • El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento.
  • Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.
  • Trata los mangos de madera periódicamente usando un aceite mineral de calidad alimentaria para pulir y restaurar la madera para que luzca su lustre original.

Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.

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Material Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación.
Afilado Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión.
Artesanía Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia.
Resistencia a la corrosión Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina.
Retención del filo Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes.

¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?

¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta

¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?

WÜSTHOF es una de las pocas marcas autorizadas a utilizar la etiqueta «Fabricado en Solingen» en nuestros cuchillos en lugar de la menos restringida «Hecho en Alemania». Solingen, Alemania, es la capital mundial de la fabricación de acero y, como tal, necesitaba tomar medidas de precaución contra los productos fraudulentos que llevan el prestigioso nombre de «Solingen». En 1938, Solingen se convirtió en la única ciudad del mundo cuyo nombre es una marca registrada. Para llevar el nombre de Solingen, todas las fases clave de fabricación deben haber sido procesadas y terminadas dentro de Solingen, y el producto debe cumplir con estrictos estándares de calidad. Esto significa que incluso los cubiertos fabricados íntegramente dentro del límite de la ciudad de Solingen pueden no tener derecho a llevar el nombre de Solingen si no cumplen con estos estándares de calidad requeridos.

Algunos de nuestros competidores usan la etiqueta «Hecho en Alemania», que no tiene la misma importancia. Tenemos el honor de etiquetar nuestros productos «Fabricado en Solingen».

¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?

La tecnología de vanguardia patentada por WÜSTHOF incorpora un método controlado por ordenador para poner filo a los cuchillos forjados. Usando precisión guiada por láser, nuestros cuchillos son un 20 % más afilados con el doble de retención de bordes. Todos los cuchillos forjados se fabrican utilizando PEtec.

¿Qué significan los números impresos en mi hoja?

El número grabado en tu hoja indica el año de fabricación; solo tienes que añadir «20» delante.

En algunos casos, es posible que veas un segundo número, el cual indica la longitud de la hoja en centímetros.

No hay ningún número de artículo impreso en la hoja.

Ejemplos:

• «25» significa que la hoja se fabricó en 2025.

• «22/20» significa que la hoja se fabricó en 2022 y mide 20 cm de largo.

¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?

Los cuchillos forjados pasan por más de 40 pasos en nuestra fábrica para crear las hojas de alta calidad que WÜSTHOF ofrece. Los cuchillos forjados incluyen una virola, que ayuda a equilibrar el cuchillo. Las hojas estampadas y cortadas con láser pasan por 14 pasos en nuestra fábrica y tienen un precio más económico. Son más ligeros en cuanto a peso y no tienen virola.

¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?

El cuchillo más importante en cualquier cocina es el cuchillo chef y después depende de tus propias preferencias personales al cocinar.

¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?

Los cuchillos WÜSTHOF se pueden amolar y afilar con un afilador manual, un afilador eléctrico, una chaira, una chaira de acero o una piedra de afilar. Recomendamos usar el afilador de la misma marca que tu colección de cuchillos, para garantizar que el material utilizado sea la dureza correcta para el acero de tus cuchillos. Nuestro ángulo de afilado para las hojas estándar es de 14˚ por lado, y para las hojas de estilo asiático (Santoku, Nakiri) es de 10˚ por lado. Ofrecemos una variedad de productos de afilado con ángulos preestablecidos.

Lee nuestra guía completa de afilado aquí.

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Unverkäuflich mit dieser Artikelbeschreibung.

"Leider kann ich nur eine unvollständige Bewertung abgeben, weil ich den Messerblock Crafter nicht kaufen werde. Die Artikelbeschreibung ist leider mangelhaft, auch die Bilder des Messerblocks sind ungenügend, weil ein Element des Messerblocks überhaupt nicht abgebildet wird. Es sind zwar Maße angegeben, aber leider ist völlig unklar, ob sich die angegebenen Maße auf Innenmaße, vielleicht sogar auf die möglichen Klingenmaße, oder nur auf die Außenmaße beziehen. Dies trifft auch nicht nur auf den Crafter Messerblock zu, die Artikel von Wüsthof verfügen generell über eine höchstens mangelhafte, oft sogar ungenügende Artikelbeschreibung. Auch sind die Wüsthof-Seiten leider nicht sicher und seriös, der Server bei mir auf der Arbeit verweigert eine Seite von Wüsthof zu öffnen, weil die Seiten, wie auch die Artikelbeschreibungen schlecht gepflegt sind und somit ein Sicherheitsrisiko darstellen. Wirklich schade, weil der Internetauftritt von Wüsthof, den guten Produkten, leider nicht gerecht wird. Auch etwas schade finde ich die Auswahl der limitierten Sonderedition (Amici 1814). Ein Kochmesser mit einer 20cm Klinge, mag vielleicht die gängigste Größe bei Kochmessern sein. Für mich wäre ein Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16cm sehr viel attraktiver und handlicher, als eine 20cm Machete für Grobmotoriker. Deswegen bewerte ich neutral mit drei Sternen, weil ich vermute ein besseres Produkt zu erhalten, als die Artikelbeschreibung und die fehlenden Informationen vermuten lassen. Toll wäre auch wenigstens mal zu beschreiben, wie viele Messer in den Messerblock passen, selbst diese Information kommt nicht beim Kunden an. Wer so einen Internetauftritt hinlegt, sollte doch bitte mal überlegen, ob die ordentlichen bis guten Produkte, so überhaupt verkauft werden können."

Oliver (3/5)

Q&A

What knives in the crafter line will it hold. I have the following and would like to know if they will all fit. 8” chef 7” santoku 9” bread 3.5” paring 6” utility 5” serrated Thanks for your time!
All of the following knives will fit into the 6 available slots: Crafter 8” chef, 7” Santoku, 9” bread, 3.5” paring, 6” utility and 5” serrated utility For further information, please reach out to our Customer Support Team directly at info@wusthof.com

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