Juego de bloque para cuchillos Ikon de 9 unidades
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Detalles del producto
WÜSTHOF Classic Ikon ofrece todo lo que se puede esperar de un cuchillo premium. Esta serie de alta calidad cautiva con su combinación perfecta de diseño, artesanía y funcionalidad. El diseño distintivo de virola doble deleita con su distribución del peso perfectamente equilibrada, garantizando una precisión excepcional con cada rebanada. Más allá de su excelencia funcional, los cuchillos Classic Ikon son una declaración individual, que te permite mostrar tu propio gusto exquisito.
En este impactante bloque para cuchillos de fresno negro, tus cuchillos siempre están almacenados de forma segura y a mano. La elegante base está hecha de acero inoxidable cepillado, proporcionando una estética moderna que destaca en cualquier cocina. Los mangos negros de los cuchillos forman una elegante unidad con el bloque de madera, dando al conjunto una elegancia atemporal.
Este juego de bloque para cuchillos contiene 1 cuchillo chef ligeramente más corto con una hoja de 18 cm, 5 cuchillos adicionales de gran calidad para todas las tareas de preparación y emplatado, 1 par de tijeras de cocina y una chaira de acero. Es ideal para los amantes de la comida que disfrutan trabajando con una gama de diferentes formas de hojas y que desean mantener fácilmente el afilado de los filos del cuchillo. El juego contiene los siguientes artículos:
- Cuchillo para legumbres (9 cm)
- Cuchillo para verduras dentado (14 cm)
- Cuchillo pan de doble hoja de precisión dentada (23 cm)
- Santoku con filo hueco (17 cm)
- Cuchillo para verduras (16 cm)
- Cuchillo chef (18 cm)
- Chaira de acero (26 cm)
- Tijeras de cocina (6 cm)
Atención:
- La longitud de la hoja se especifica entre paréntesis.
- Para afilar una hoja dentada o la doble hoja de precisión, utiliza la chaira de acero sólo por el lado recto de la hoja y no por el lado de filo dentado.
- Debido a la condición natural de la madera, el color y el grano del bloque pueden variar ligeramente.
- El diseño de virola doble significa que el cuchillo tiene una segunda virola en el extremo del mango, además del engrosamiento forjado del acero entre el mango y la hoja.
Bloque para cuchillos: fresno negro con base de acero inoxidable
Dimensiones (An x Al x L): 15,6 x 30,9 x 31,8 cm
Peso: aprox. 3,92 kg
Son posibles ligeras diferencias en las dimensiones y el peso.
Especificaciones
Producción
- SKU
- 1090370809
- País de origen
- Germany
Cubertería
- Serie
- Classic Ikon
Instrucciones de cuidado
Reglamento general de seguridad de los productos: consulte aquí la información detallada sobre la seguridad.
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Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Cada cuchillo está: fabricada en acero WÜSTHOF, nuestra mezcla patentada de acero alemán es la fórmula óptima para una durabilidad que cumple con los estrictos requisitos de un Rockwell óptimo a 58°.
Un 20 % más afilado que tu cuchillo convencional gracias a nuestro proceso de afilado asistido por láser.
Pesado, pero equilibrado, para una precisión excepcional con cada rebanada.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con aleaciones de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Afilado | Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia, pero se desafilan más rápido y carecen de un afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece del mismo legado y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Excepcional resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas. | Propensos a mancharse u oxidarse si no se les realiza un mantenimiento cuidadoso, especialmente al usarlos con frecuencia en la cocina. |
| Retención del filo | Se mantienen afilados el doble de tiempo que los cuchillos normales, reduciendo la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere un afilado y retoques más frecuentes. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Alguna pregunta? Nosotros tenemos la respuesta
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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