Classic Ikon Steakmesser 12 cm
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Details zum Produkt
Schneiden
Fleisch
Steak
Spezifikationen
Griff
- Länge
- 9.5 cm
Herstellung
- SKU
- 1040331712
- Verfahren
- Geschmiedet
- Rockwell-Härte
- 58 HRC
- Produziert in
- Deutschland, Solingen
Klinge
- Länge
- 12 cm
- Breite
- 2.0000 cm
Besteck
- Messer Typ
- Steakmesser
- Serie
- Classic Ikon
Pflegeanleitung
Allgemeine Produktsicherheit (GPSR): Die vollständigen Gebrauchs-, Pflege- und Sicherheitshinweise finden Sie hier als PDF‑Download.
Wird oft zusammen gekauft
Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
Hochwertiger WÜSTHOF Stahl: Unsere spezielle Edelstahl-Legierung ist langlebig, korrosionsbeständig, leicht zu schärfen und reduziert den Verschleiß der Klinge. Ideal für Kochmesser.
Einzigartiges Handling: Die ausgewogene Geometrie und ergonomischen Griffe sorgen dafür, dass jedes Messer hervorragend in der Hand liegt. Ideal für Dich.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
WÜSTHOF Messer
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Andere Messer
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|---|---|---|
| Material | Aus geschmiedetem Spezialstahl – langlebig, rostbeständig und bereit für jahrelange Einsätze in deiner Küche. | Häufig gestanzt oder aus einfachen Stahllegierungen gefertigt – weniger robust und anfälliger für Rost und Verschleiß. |
| Schärfe | Bis zu 20 % schärfer dank lasergesteuerter PEtec-Technologie. | Einfacher Werksschliff, verlieren schneller an Schärfe und Präzision. |
| Herstellungsverfahren | In Solingen von erfahrenen Messermachern gefertigt – mit über 210 Jahren Erfahrung. | Oft industriell produziert und in Teilen ausgelagerte Prozesse – weniger konstant in Qualität und Verarbeitung. |
| Rostbeständigkeit | Besonders widerstandsfähig gegen Rost und Flecken – Klinge bleibt dauerhaft scharf und schön. | Empfindlicher gegenüber Flecken und Rost, erfordert intensive Pflege – insbesondere bei häufigem Gebrauch. |
| Schnitthaltigkeit | Klingen bleiben länger scharf – weniger Nachschärfen nötig. | Schnellere Abnutzung der Schneide – häufiger Nachschärfen erforderlich. |
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Kundenbewertung
Overall rating: 4.95 / 5 from 20 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["knife"].
Review highlights
Reviews
Warranty Knife replacement
"My knife broke and when I called they replaced it once I sent them picture. The process was seamless. Thank you"
You'll never go wrong with WÜSTHOF Classic Ikon knives
"I've been a fan of WÜSTHOF knives for 20 years, since we received a set of Classic Ikon knives as a wedding gift (although I knew as soon as I saw they were from Solingen that they were going to be top quality). After several years, we completed our knife block with a set of steak knives. Like the rest of our knives, they have great hand-feel and balance, and they cut through steak effortlessly. But I have to give an extra shout-out to WÜSTHOF for their lifetime warranty. When my son dropped his steak knife on the wooden floor, the blade broke. After discussing the problem with the company, they agreed that it should not have broken in that way, and they honored the warranty by sending me a replacement knife."
This is a very beautiful
"This is a very beautiful set of steak knifes, to complete my Kitchen setbox of WUSTHOF Classic Ikon Creme knifes. I am very happy with the quality and style."
Nobetter Knives
"Our recent purchase were actually exchanges via Wusthof's Lifetime Warranty program. We originally bought the knife set some 20 years ago, always hand-washed them and kept them sharp, but over the years the handles on some cracked. The exchange process was extremely user-friendly, no muss no fuss. I wouldn't have any other knife brand."
Warranty
"excellent knives"
These steak knives are truly
"These steak knives are truly exceptional and have transformed the way I enjoy a good steak. From the moment you pick one up, the quality is unmistakable. The knives feel perfectly balanced in the hand, with a solid, comfortable grip that gives you complete control without feeling heavy or awkward. The blades are impressively sharp and slice through even thick, well-seared cuts of steak with ease—no tearing, no sawing, just clean, effortless cuts. This not only makes the dining experience more enjoyable but also preserves the texture and presentation of the meat. They stay sharp over time, which speaks volumes about the quality of the steel and craftsmanship. Visually, these knives are just as impressive as they are functional. The design is sleek and elegant, making them suitable for both everyday dinners and special occasions. They add a refined, restaurant-quality touch to the table setting. Durability is another standout feature. After repeated use and washing, the knives have held up beautifully with no signs of dulling, rust, or loose handles. They clearly are built to last. Overall, these steak knives deliver exceptional performance, comfort, and style. If you appreciate a great steak and want tools that match the experience, these knives are well worth the investment. Highly recommended."
EXCELLENT
"EXCELLENT"
Wusthof knives are the best.
"Wusthof knives are the best. I’ve had mine for over 15 years and suddenly I noticed some issues with the handle of some of the knives. I sent the knives to Wusthof for review and all the steak knives were replaced as a result of their warranty. Their quality of the knives and the service provided by the company was excellent. Highly recommend Wusthof."
knife replacement - great warranty
"Have had our knife set for years and loved the look and quality. Had a problem with one of the eight and contacted the manufacturer. Very responsive and a quick replacement in the mail. Doubt their knives have much in the way of problems, but when it happens its nice to have a manuf. stand behind their warranty/promise. Quality knives are a bit expensive but you will use them for years!!"
Steak knife
"It’s great!!!"