Seit Generationen beliebt

WÜSTHOF Classic ist zeitlos und ikonisch! Jedes Messer hebt sich durch Design und Qualität ab – und ist nur dann echt, wenn es mit dem unverwechselbaren Symbol unserer Handwerkskunst gekennzeichnet ist – dem WÜSTHOF Dreizack. Er signalisiert: Das Original!

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WÜSTHOF Classic

Classic ist das Original von WÜSTHOF – seit 1886 steht diese Serie für kompromisslose Qualität, Verlässlichkeit und zeitloses Design. Jedes Messer ist aus einem Stück WÜSTHOF Stahl geschmiedet, optimal ausbalanciert und liegt angenehm in der Hand. Der robuste Griff mit klassischem Drei-Nieten-Design und die vielfältige Auswahl an Klingenformen machen die Classic Serie zu einem zuverlässigen Begleiter für alle, die eine gesunde und frisch zubereitete Ernährung wünschen.

Was Profis und leidenschaftliche Food-Fans an der Classic Serie schätzen: die beeindruckende Präzision, die langlebige Verarbeitung und die Liebe zum Detail – wie etwa die Opferanode, die das Messer auch unter dem Griff zuverlässig vor Rost schützt oder der sorgfältig von Hand ausgeführte finale Schliff.

Ob du gerade dein erstes hochwertiges Messer suchst oder deine Sammlung erweitern möchtest – mit Classic triffst du eine richtig gute Wahl.

Gut für

Küchen mit Stil Kreative Kulinarik

Jetzt auch farbenfroh – Classic mit modernen Grifffarben

Entdecke die Classic Colour Collection

Anatomie des Classic Messers

Das Original

WÜSTHOF Classic wurde 1886 als erschwingliches, hochwertiges und langlebiges Küchenmesser von uns entwickelt. Souverän haben Qualität und Stil des Originals überzeugt, sodass es mit der Zeit zu einer echten Ikone gereift ist. Vielen Dank an Eduard Wüsthof für den Beginn dieser Erfolgsgeschichte.

Die Kraft eines Originals: Die Classic Serie prägt unsere Handwerkskunst seit über einem Jahrhundert.

Classic kaufen

Hoch bewertet

Classic Kochmesser 20 cm

125,00 €

Wüsthof paring knife with a sharp stainless steel blade and an ergonomically curved black handle featuring three rivets for secure grip.

Classic Gemüsemesser 9 cm

69,00 €

Classic Santoku 17 cm | mit Kullenschliff

125,00 €

Serrated bread knife with a sharp German steel blade and a black ergonomic handle secured by three rivets for balanced grip and control

Classic Brotmesser 20 cm | mit Feinschnittwelle

105,00 €

Hoch bewertet

Classic Obst- und Gemüsemesser 12 cm

69,00 €

Serrated utility knife featuring a finely crafted stainless steel blade and a polished black ergonomic handle with three rivets and a red emblem.

Hoch bewertet

Classic Aufschnittmesser 14 cm | mit Wellenschliff

95,00 €

Stainless steel chef knife with a sharp, tapered German blade and ergonomic black handle secured by three polished rivets for balanced control.

Hoch bewertet

Classic Kochmesser 16 cm

105,00 €

Slim utility knife with polished stainless steel blade and triple-riveted black handle featuring ergonomic curves for balanced precision cutting.

Hoch bewertet

Classic Schinkenmesser 16 cm

95,00 €

1 von 8

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Classic Sets kaufen

Two-piece set of German chef and paring knives featuring polished stainless steel blades and black ergonomic handles with triple rivets and full tang design.

Classic Messersatz mit 2 Messern

175,00 €

Classic Messersatz mit 3 Messern

260,00 €

Classic Steakmessersatz mit 4 Messern

260,00 €

Angled black wooden knife block holding a set of six knives and kitchen shears with black handles secured by metal rivets.

Classic Messerblock mit 5 Artikeln

469,00 €

Set of six kitchen knives with polished stainless steel blades and sturdy black handles arranged in a light wooden block with an ergonomic sharpening steel.

Classic Messerblock mit 5 Artikeln

479,00 €

Dark wooden knife block set featuring ten pieces with polished stainless steel blades and black triple-riveted handles, including kitchen shears.

Classic Messerblock mit 9 Artikeln

699,00 €

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Vergleichbare Messer

	Classic	Classic Ikon	Gourmet
Besonderheiten der Serie	Seit Generationen unsere meistverkaufte Serie.	Charakterstarke Serie, die mit elegantem Design, echter Handwerkskunst und besonderer Funktionalität beeindruckt.	Die lasergeschnittenen Klingen bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine intuitive Handhabung.
Griffmaterial	Spezialkunststoff genietet	Spezialkunststoff genietet	Kunststoff genietet
Gewicht	268.0 g	271.0 g	184.0 g
Grifflänge	11.5 cm	11.4 cm	13.4 cm
Fertigungsart	Geschmiedet	Geschmiedet	Ungeschmiedet
Rockwell-Härtegrad	58 HRC	58 HRC	56 HRC
Kropf	Vollkropf	Doppelkropf	ohne
Nieten	Edelstahl	Edelstahl	ohne
Erhältliche Farben
	Details zum Produkt Classic Kochmesser 20 cm Normaler Preis 125,00 € Verkaufspreis 125,00 € Normaler Preis Farbe: Black Details zum Produkt Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung. Hacken Schneiden Fisch Obst Kräuter Fleisch Gemüse Spezifikationen Griff Länge 11.5 cm Herstellung SKU 1040100120 Verfahren Geschmiedet Rockwell-Härte 58 HRC Produziert in Deutschland, Solingen Klinge Länge 20 cm Breite 4.7000 cm Besteck Messer Typ Kochmesser Serie Classic Pflegeanleitung Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen. Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen. Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen. Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer. Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.	Details zum Produkt Classic Ikon Kochmesser 20 cm Normaler Preis 155,00 € Verkaufspreis 155,00 € Normaler Preis Farbe: Schwarz Details zum Produkt Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge. Hacken Schneiden Fisch Obst Kräuter Fleisch Gemüse Spezifikationen Griff Länge 11.4 cm Herstellung SKU 1040330120 Verfahren Geschmiedet Rockwell-Härte 58 HRC Produziert in Deutschland, Solingen Klinge Länge 20 cm Breite 4.7000 cm Besteck Messer Typ Kochmesser Serie Classic Ikon Pflegeanleitung Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen. Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen. Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen. Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer. Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.	Details zum Produkt Gourmet Kochmesser 20 cm Normaler Preis 69,90 € Verkaufspreis 69,90 € Normaler Preis Farbe: Schwarz Details zum Produkt Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung. Spezifikationen Griff Länge 13.4 cm Herstellung SKU 1025044820 Verfahren Ungeschmiedet Rockwell-Härte 56 HRC Produziert in Deutschland, Solingen Klinge Länge 20 cm Breite 4.7000 cm Besteck Messer Typ Kochmesser Serie Gourmet Pflegeanleitung Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen. Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen. Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen. Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer. Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.