WÜSTHOF Innovations: de offer-anode 20 février 2024Ontdek het iconische element in WÜSTHOF-messen dat corrosie voorkomt en elk WÜSTHOF-mes vrijwel onverwoestbaar maakt.
Mise en Place met chef-kok Mina Stone 16 février 2024"Mise en Place" is een serie gewijd aan de verhalen van chef-koks. Ontmoet chef Mina Stone en leer over de ervaringen, smaken en momenten die haar op haar culinaire plek...
Perzik, tomaat & mascarpone toast 15 février 2024Beleef een zomerse smaak met deze heerlijke geklopte mascarpone toast overgoten met sappige perziken en rijpe tomaten. Dit recept combineert de rijkdom van mascarpone kaas, de crunch van korstvormig zuurdesem...
Consulté dans les cuisines privées 23 janvier 2024En tant qu'entreprise familiale depuis sept générations, il est logique que les dirigeants de WÜSTHOF aient quelques couteaux préférés pour la préparation des repas et le dressage.
Hoe een WÜSTHOF-mes vast te houden 19 janvier 2024De basisvaardigheden van het mes beginnen met de juiste handposities. Het veilig en efficiënt gebruiken van een WÜSTHOF-mes begint met het leren correct vasthouden van je mes. Volg de onderstaande...
Een kijkje in het bestek -centrum van de wereld 19 janvier 2024Welkom in Solingen, Duitsland, het huis van WÜSTHOF-messen sinds meer dan tweehonderd jaar.