How To Care For Your WÜSTHOF Knives

Comment faire:

Nettoyez vos couteaux WÜSTHOF

Nos couteaux ont plus à offrir qu’il n’y paraît. Les couteaux WÜSTHOF sont non seulement fabriqués à Solingen, en Allemagne, par des couteliers faisant partie des plus expérimentés au monde, mais il sont également fabriqués à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone afin de veiller à ce que nos lames haut de gamme résistent aux exigences d’un usage quotidien.

Ces simples conseils d’entretien vous permettront de veiller à ce que vos couteaux WÜSTHOF restent en parfait état pour les années à venir.

À FAIRE:

  • Nettoyez vos couteaux à la main immédiatement après les avoir utilisés
  • Utilisez de l’eau chaude et un savon doux
  • Séchez soigneusement les couteaux immédiatement avec un chiffon doux
  • Stockez-le à nouveau en toute sécurité en utilisant un bloc couteaux, un plateau à couteaux dans un tiroir, un étui à couteaux ou des protections de lame

Conseil de professionnel: Pour permettre aux manches en bois de se montrer sous leur meilleur jour, appliquez quelques gouttes d'huile minérale alimentaire directement sur le manche du couteau et essuyez-les avec un chiffon doux pour polir et préserver son éclat d’origine

À NE PAS FAIRE :

  • Afin d'éviter les dommages susceptibles d’être provoqués par les hautes températures ou le frottement des couteaux pendant le cycle de lavage, ne placez pas les couteaux au lave-vaisselle
  • N’utilisez pas d'éponges, de chiffons ou de produits nettoyants abrasifs car ils risqueraient de rayer les lames des couteaux
  • Ne laissez pas les couteaux posés ou trempés dans l'évier. Les résidus alimentaires (épices, sauces, jus) peuvent endommager les lames et des tâches peuvent se former, entraînant de la corrosion.

Conseil de professionnel: Maintenez les couteaux aux manches couleur crème et blanc à l’abri d'une exposition directe aux rayons du soleil car les manches peuvent être sensibles aux rayons UV.

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