Partner Kochmesser | 20 cm
Partner Kochmesser | 20 cm
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Details zum Produkt
Frisches Essen gibt dir Energie und fühlt sich gut an. Was du dafür brauchst? Zutaten, die du liebst – und ein Küchenmesser, das einfach funktioniert.
Das geschmiedete Allroundmesser (20 cm) ist ein echtes Kraftpaket für große Schnitte und vielseitige Aufgaben in der Küche. Ob du Gemüse, Obst, Fleisch oder Kräuter schneidest – die lange, stabile Klinge meistert grobe wie feine Lebensmittel mit souveräner Leichtigkeit. Ideal, wenn du ein Messer suchst, das alles kann.
Intuitiv, ausbalanciert, alltagstauglich. Der ergonomische Griff liegt sicher in der Hand, der geschmiedete Halbkropf bringt eine ideale Balance und der durchgehende Erl sorgt für spürbare Stabilität. So entsteht ein Schneidgefühl, das dich nicht bremst – sondern unterstützt.
Partner begleitet dich durch den Tag – vom Frühstück bis zum Abendessen. Erlebe, wie gut sich ein Messer anfühlen kann. Hol dir echte Schmiedequalität nach Hause – und:
Mach’s einfach frisch. Jederzeit. Jeden Tag.
Schneiden
Gemüse
Fleisch
Kräuter
Obst
Fisch
Spezifikationen
Herstellung
- SKU
- 1061830120
- Verfahren
- Geschmiedet
- Rockwell-Härte
- 58 HRC
- Produziert in
- Deutschland, Solingen
Klinge
- Länge
- 20 cm
- Breite
- 4,7 cm
- Angle
- 29°
Dimensions
- Länge
- 34 cm
- Höhe
- 2,3 cm
- Breite
- 5,1 cm
Besteck
- Serie
- Partner
Pflegeanleitung
Allgemeine Produktsicherheit (GPSR): Die vollständigen Gebrauchs-, Pflege- und Sicherheitshinweise finden Sie hier als PDF‑Download.
Wird oft zusammen gekauft
Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
Hochwertiger WÜSTHOF Stahl: Unsere spezielle Edelstahl-Legierung ist langlebig, korrosionsbeständig, leicht zu schärfen und reduziert den Verschleiß der Klinge. Ideal für Kochmesser.
Einzigartiges Handling:Die ausgewogene Geometrie und ergonomischen Griffe sorgen dafür, dass jedes Messer hervorragend in der Hand liegt. Ideal für Dich.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
WÜSTHOF Messer
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Andere Messer
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|---|---|---|
| Material | Aus geschmiedetem Spezialstahl – langlebig, rostbeständig und bereit für jahrelange Einsätze in deiner Küche. | Häufig gestanzt oder aus einfachen Stahllegierungen gefertigt – weniger robust und anfälliger für Rost und Verschleiß. |
| Schärfe | Bis zu 20 % schärfer dank lasergesteuerter PEtec-Technologie. | Einfacher Werksschliff, verlieren schneller an Schärfe und Präzision. |
| Herstellungsverfahren | In Solingen von erfahrenen Messermachern gefertigt – mit über 210 Jahren Erfahrung. | Oft industriell produziert und in Teilen ausgelagerte Prozesse – weniger konstant in Qualität und Verarbeitung. |
| Rostbeständigkeit | Besonders widerstandsfähig gegen Rost und Flecken – Klinge bleibt dauerhaft scharf und schön. | Empfindlicher gegenüber Flecken und Rost, erfordert intensive Pflege – insbesondere bei häufigem Gebrauch. |
| Schnitthaltigkeit | Klingen bleiben länger scharf – weniger Nachschärfen nötig. | Schnellere Abnutzung der Schneide – häufiger Nachschärfen erforderlich. |
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Was ist Precision Edge Technology (Petec)
Wofür stehen die auf meiner Klinge aufgebrachten Ziffern?
Was ist der Unterschied zwischen geschmiedeten und lasergeschnittenen Messern?
Was sind die wichtigsten Messer, mit denen man beginnt sich ein Set zusammenzustellen?
Wie halte ich meine Messer scharf?
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