
Gestaltet für exklusive Ansprüche
Classic Ikon verbindet elegante Schlichtheit mit handwerklicher Präzision – für ein Messer, das Ästhetik und Leistung vereint und in jeder Küchensituation überzeugt.

WÜSTHOF Classic Ikon
Kunstvoll gestaltet, präzise gefertigt: Die Classic Ikon Serie vereint stilvolle Raffinesse mit technischer Perfektion. Jedes Detail – vom geschwungenen Griff bis zum Doppelkropf–Design – vereint elegante Linienführung mit hoher Funktionalität. Die ausgewogene Balance, das angenehm spürbare Gewicht und die ergonomische Form sorgen für ein Schneidegefühl, das ebenso präzise wie mühelos ist.
Im Herzen von Solingen gefertigt, bringt diese Serie über 210 Jahre Handwerkskunst auf den Punkt. Der Halbkropf ermöglicht vollständiges Nachschärfen, während die robusten POM-Kunststoffgriffe und das klassische Drei-Nieten-Design zeitlose Ästhetik versprechen.
Classic Ikon ist mehr als ein Küchenwerkzeug – es ist ein Ausdruck deines Anspruchs an Stil und Qualität.
Gut für
Classic Ikon Highlights

Außergewöhnliche Schärfe
Die Klingen erhalten in Handarbeit ihren finallen Schliff und somit ihre besondere und langanhaltende Schärfe.
WÜSTHOF Stahl
Präzisionsgeschmiedete Klingen aus einem Stück rostfreiem WÜSTHOF Stahl, gehärtet auf 58 Rockwell.
Doppelkropf
Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppelkropf) sorgt durch seine außergewöhnliche Balance für sicheren und komfortablen Halt
Ergonomische Griffe
Schlanke, elegante, ergonomisch geformte Griffe aus sehr haltbarem Spezialkunststoff (POM). Durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus.

Komfort trifft Stil
Die besondere Kraft der Classic Ikon Serie liegt im markanten Doppelkropf-Design: eine geschmiedete Verdickung zwischen Klinge und Griff, ergänzt durch einen zweiten Kropf am Griffende. Das Ergebnis: ein souveräner Kraftfluss, exzellente Balance und ein Gefühl feinster Präzision bei jedem Schnitt. Der Griff aus hochwertigem, farbbeständigem POM-Kunststoff liegt ergonomisch in der Hand – für mehr Kontrolle und besonders komfortables Arbeiten. Die Klinge aus einem Stück WÜSTHOF Stahl wurde mit größter Sorgfalt geschärft – für kompromisslose Schärfe, Schnitt für Schnitt.
Unnachahmliche Eleganz mit starker Funktion: Die geschwungenen Griffe liegen ergonomisch in der Hand und harmonieren perfekt mit dem charakteristischen Doppelkropf-Design (geschmiedete Verdickung) – für außergewöhnliche Balance, Sicherheit und zeitlose Ästhetik.
Vergleichbare Messer
Besonderheiten der Serie |
Vereint traditionelle Handwerkskunst mit präziser Technologie.
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Charakterstarke Serie, die mit elegantem Design, echter Handwerkskunst und besonderer Funktionalität beeindruckt.
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Seit Generationen unsere meistverkaufte Serie.
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Griffmaterial | Spezialkunststoff | Spezialkunststoff genietet | Spezialkunststoff genietet |
Gewicht | 257.0 g | 271.0 g | 268.0 g |
Grifflänge | 11.9 cm | 11.4 cm | 11.5 cm |
Manufacturing Method | Geschmiedet | Geschmiedet | Geschmiedet |
Rockwell-Härtegrad
Rockwell-HärtegradDer Rockwell-Härtegrad (HRC) misst die Härte einer Klingenoberfläche. WÜSTHOF Messer haben typischerweise einen Wert von 58 HRC, der dafür sorgt, dass der Stahl sehr langlebig ist und nachgeschärft werden kann. So bleibt das Messer besonders lange scharf.
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58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Kropf
KropfDer Kropf ist die geschmiedete Verdickung eines Messers zwischen Klinge und Griff. Er sorgt für Balance und Kontrolle und dient gleichzeitig als Fingerschutz für mehr Sicherheit.
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Vollkropf | Doppelkropf | Vollkropf |
Nieten
NietenDie Nieten verbinden den Griff des Messers nahtlos mit der Klinge. Das Drei-Nieten-Design von WÜSTHOF sorgt für einen bequemen, langlebigen Griff.
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ohne | Edelstahl | Edelstahl |
Erhältliche Farben |
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Lebenslange Garantie | |||
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