
Couteaux allemands WÜSTHOF
Fabriqués par des experts depuis 1814 à Solingen, Allemagne
WÜSTHOF
Le couteau allemand original
Le couteau allemand original
Depuis 1814, WÜSTHOF fait figure d’expert en matière de fabrication de lames artisanales de style allemand. En près de 200 ans, nos solutions innovantes sont devenues la norme de l’industrie en termes de qualité.
Les couteaux allemands présentent des caractéristiques uniques qui les distinguent des autres, à l’instar des couteaux de style japonais. Zoom sur les principaux atouts des incontournables de la marque WÜSTHOF :
Acier de haute qualité : l’acier premium de nos couteaux allemands est durable, inoxydable, facile à aiguiser et forgé à un niveau de dureté exceptionnel, ce qui réduit fortement l’usure de la lame.
Renfort équilibré : le renfort est la partie du couteau qui relie la lame au manche. Il protège votre main du tranchant et offre le parfait équilibre pour une coupe sans effort.
Soie pleine : dans la plupart des couteaux allemands, la lame se prolonge jusqu’au bout du manche : c’est ce que l’on appelle la « soie pleine ». Cette caractéristique confère durabilité et stabilité au couteau, pour un plus grand confort d’utilisation.
Le couteau allemand original

Acier WÜSTHOF
Lames forgées avec précision à partir d'un seul bloc d'acier WÜSTHOF durci à 58 Rockwell.
Tranchant exceptionnel
Aiguisage de précision contrôlé par laser pour des couteaux exceptionnellement tranchants - et qui le restent très longtemps.
Renfort
Renfort plein pour plus d'équilibre et de sécurité, avec garde pour protéger vos doigts de la lame. Partie intégrante d'un couteau forgé, le renfort fait office de contrepoids et offre un équilibre parfait pour une coupe sans effort.
Design Iconique
Le manche noir Classic arborant le logo Trident WÜSTHOF symbolise notre héritage et garantit un niveau de qualité optimal.
Rivets
Rivets en acier inoxydables pour une meilleure durabilité.

Des couteaux forgés dans la « Ville des lames »
Nous sommes fidèles à la Ville des lames depuis 200 ans déjà et produisons toujours nos couteaux forgés à Solingen, en Allemagne. Pour fabriquer nos lames emblématiques, nous misons sur la continuité et la vision à long terme. Nous perfectionnons constamment nos produits et nos techniques de fabrication et travaillons avec les artisans les plus qualifiés au monde afin d’offrir à nos clients des couteaux de qualité supérieure qui dureront toute une vie. En d’autres termes, les couteaux WÜSTHOF ne sont pas seulement les meilleurs couteaux allemands - ce sont les meilleurs couteaux au monde.
Garantie à vie limitée
Fabriqués à Solingen
Acier forgé
Plébiscités par les cuisiniers amateurs et professionnels
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