The Chef's Table

The knife as we know it today is the result of millions of years of innovation, artisanship, and cultural influences.

Castello di Serragiumenta si trova su una collina circondata da vigneti e oliveti nella campagna calabrese...

"Mise en Place" è una serie dedicata alla narrazione di storie di Chef. Incontra Elle Simone Scott e scopri le esperienze, i gusti e le esperienze che le hanno permesso...

Cosa spinge un produttore di coltelli di successo da Solingen alla distesa sterile del Nord-Est del Nevada, Stati Uniti? Nient'altro che amore e oltre 3.000 capi di bestiame.

"Mise en Place" è una serie dedicata alla narrazione di storie di Chef. Incontra lo Chef Gabriel Rucker e scopri le esperienze, i gusti e la strada che ha percorso...

"Mise en Place" is a series dedicated to telling Chef stories. Meet Chef Grace Ramírez and learn about the experiences, tastes, and moments that have put her in her culinary...