Mise en Place with Chef Irene Li 18 octobre 2024"Mise en Place" is a series dedicated to telling Chef stories. Meet Chef Irene Li and learn about the experiences, tastes, and moments that have put her in her culinary...
A Conversation with WÜSTHOF’s Seventh Generation 18 octobre 2024Join us for a conversation with Viola and Harald Wüsthof, where they share how they uphold centuries-old values while embracing change, and explore the unique moments that define their tenure...
Right Knife For The Job: Super Slicer 7 octobre 2024The innovative WÜSTHOF Super Slicer combines the most powerful features of a bread knife and a chef’s knife, two of the most important blades to stock in your kitchen. The...
Sandwich bretzel à l'Oktoberfest 17 septembre 2024Découvrez toutes les saveurs de l'Oktoberfest avec ce sandwich à la salade de concombres d'inspiration bavaroise ! Simple et rapide à préparer, il associe la fraîcheur de concombres bien croquants...
How to Hone Your Knife 19 août 2024Learn how to hone your knife like a pro with our step-by-step guide. Discover the importance of honing, the tools you'll need, and tips for keeping your kitchen knives razor-sharp...
Für jeden Schnitt das richtige Messer: Das Gemüsemesser 22 juillet 2024Vom Schneiden der Erdbeeren bis zum Zerkleinern des Knoblauchs ist das Gemüsemesser dein Werkzeug für detailreiche und zarte Arbeiten wie Schälen, Trimmen und Schneiden. Seine handliche Größe und die spitz...